Extra szilvás linzeres torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Walaky
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
50g finomliszt182 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
10 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10g citromlé2 kcal
Szilvás töltelék
-
150g szilva65 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
10 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
21 kcal
Összesen
788
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Szilvás töltelék
-
600g szilva259 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
86 kcal
Összesen
3150
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
6.8g vaj48 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
1.4g tojássárgája4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
2.7g citromlé1 kcal
Szilvás töltelék
-
40.5g szilva18 kcal
-
6.8g porcukor26 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
13.5g habtejszín39 kcal
-
11.1g tojás14 kcal
-
1.5g vaníliás pudingpor6 kcal
Összesen
213
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 41.4 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 299 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 433.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 205.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 412 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 381 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 342 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 351 micro
Összesen
788
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 165.7 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1735.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 825 mg
-
Nátrium 303 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 376 g
-
Cukor 191 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 823.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1647 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 209 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 677 mg
-
Retinol - A vitamin: 1526 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1368 micro
-
β-crypt 221 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1404 micro
Összesen
3150
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 117.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
20 dkg finomliszt
-
10 dkg vaj
-
1 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 db tojássárgája
-
1 csipet só
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 citromból nyert citromlé
Szilvás töltelék
-
60 dkg szilva
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
200 ml habtejszín
-
3 db tojás
-
0.5 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés
Tészta
- A száraz hozzávalókat egy tálban összekavarjuk, majd a többivel szépen összedolgozzuk, leválik az edény faláról, s a kezünkről. Az edényben - lefedve - hagyva, hűtőbe tesszük 1-másfél óráig.
- Kivesszük a hűtőből, s ezután egy kb. 26 cm-es kerek jénai tálba - melynek mélysége 5-6 cm - helyezzük a vékonyra nyújtott tésztát úgy, hogy pereme is legyen, 4-5 cm. Nem kell kivajazni a sütőtálat.
- Megszurkáljuk villával, letakarjuk sütőpapírral, melyre szárazbabot szórunk - akinek van sütőbabja, az azt, de nekem nincs -, s 180 fokon, alsó-felső sütéssel 10 percig elősütjük.
- Ezt követően kivesszük a sütőből, levesszük róla a sütőpapírral a babot, rászórjuk a tésztára a szilvát, a szilvára a folyadékot ráöntjük, s kb. 45-50 percig, 150 fokra mérsékelt hőfokon sütjük, amíg szép színt kap, s a közepe is átsült. Ha kész, hagyjuk kihűlni, azután szeletelhetjük.
- A szilva levet ereszt, ne ijedjünk meg, ha a tetején szirupos lé gyöngyözik, nagyon fincsi az is, s kihűlés után eltűnik! :)
Szilvás töltelék
- A szilvát megmossuk, magját eltávolítjuk, negyedekre vágjuk.
- A tojásokat kézi habverővel kissé felverjük, kissé habosítjuk a cukrokkal, majd hozzáöntjük a tejszínnel csomómentesre kevert pudingport, összekeverjük, majd mehet a szilvára, amikor kell.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26x5
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 17 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4295
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Walaky
186 recept
Nincs különösebb story..... egyszerű, zamatos, ízletes, egyszerűen ellenállhatatlan...... ténylegesen nem is tart sokáig, csak a hűtőben való pihentetés, s a végén a kihűlés hosszabbítja meg azt az időt, míg bekebelezhető..... finom illatát érezvén sülés közben, nehéz kivárni :)