torta csokitorta

Expressz meggyes csokitorta

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 púpozott ek finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
8 dkg étcsokoládé
1 késhegynyi sütőpor
1 kávéskanál fahéj
15 dkg meggybefőtt
1 csipet só

191

Kalória

Fehérje

27.8g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

19.8g

Víz

91.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
10g finomliszt

36 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
13g étcsokoládé

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g meggybefőtt

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 191 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g finomliszt

218 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g meggybefőtt

108 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1149 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

32.7g tojás

41 kcal
5.9g cukor

23 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
15.8g étcsokoládé

86 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
29.7g meggybefőtt

21 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 227 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
208.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 191 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.3 g

Zsír

Összesen
40.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
547 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1253.2 g
Cink
5 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
148 mg
Vas
11 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
590 mg
Nátrium
229 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
167 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
118.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
434 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
770 micro

Összesen 1149 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
29 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
23.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
152 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

Első lépésként a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből, az egy csipet sóból és 1,5 evőkanálnyi cukorból kemény habot verünk. A sárgájához hozzárakjuk a maradék 1,5 evőkanálnyi cukrot, a vaníliás cukrot és az előzetesen gőz felett megolvasztott csokoládét. Robotgép segítségével habosra keverjük.
A két masszát ezután lágyan összekeverjük. Ezután a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a kakaót, a tojásos keverékre szitáljuk, és óvatosan összeforgatjuk.
Egy kapcsos kb. 22 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, és kilisztezünk, majd a homogén masszát eloszlatjuk rajta.
A meggybefőttről leöntjük a levét, és ráhintjük a ½ evőkanál lisztet (ez azért fontos mozzanat, mert így a sülés közben a meggy nem fog lesüllyedni a tészta aljára.). Ezután a meggyet rászórjuk a tortaformában lévő tésztamasszára.
A 170 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Vannak olyan pillantok, amikor "süti kell, de azonnal", ilyenkor nem szeretek sokat pepecselni. :) Ez a torta 10 perc alatt összeállítható, és 20 perc alatt megsüthető. Kellemes meglepetés a még olvadós belsejű csokoládés tésztában a meggy frissítő fanyarsága. Gyors, egyszerű és szuper finom! :)