Erdei gyümölcsös crumble
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Wendy
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g alma187 kcal
-
200g erdei gyümölcs mix82 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
15g zabpehely57 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
10g dió65 kcal
Összesen
858
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
52.6g alma25 kcal
-
26.3g erdei gyümölcs mix11 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
5.3g citromlé1 kcal
-
3.9g vaj28 kcal
-
5.3g finomliszt19 kcal
-
2g zabpehely7 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
1.3g dió9 kcal
Összesen
113
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 86 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 89.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.5 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 356.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
858
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 45.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db alma
-
200 g erdei gyümölcs mix
-
2 kávéskanál fahéj
-
1 citromból nyert citromlé
-
30 g vaj
-
40 g finomliszt
-
15 g zabpehely
-
25 g cukor
-
10 g dió
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, és kisebb darabokra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- Egy tálban a gyorsfagyasztott gyümölcsöket összekeverjük az almával, a citromlével és a fahéjjal. Egy másik tálban a vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a zabpelyhet, cukrot és diót. Morzsalékos tésztaállagot kapunk.
- Egy tűzálló tál aljába helyezzük a gyümölcsös keveréket, majd ráhalmozzuk a tésztaréteget. A sütőben 25 percig sütjük. Tálaláskor fagyival vagy tejszínhabbal is kínálhatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 145
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 11742
- Feltöltés dátuma: 2015. március 27.
Ajánló
A zabpelyhet esetleg meg is lehet pirítani. A dió elhagyható belőle. Természetesen bármilyen gyümölccsel lehet helyettesíteni. Gyorsan elkészíthető, finom, egészséges desszert.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Wendy
59 recept
Jamie Oliver 2014-es naptárában találtam egy crumble receptet, de némileg módosítottam a hozzávalókon.