Epres-nutellás brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
17g tejcsokoládé89 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
8 kcal
-
5g porcukor18 kcal
-
20g nutella108 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g eper15 kcal
-
14 kcal
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
46 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
120g nutella647 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g eper90 kcal
-
14g mandulapehely83 kcal
Összesen
3422
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
9g étcsokoládé49 kcal
-
9g tejcsokoládé48 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
8.1g finomliszt29 kcal
-
9g vaj64 kcal
-
19.7g tojás25 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
2.5g porcukor10 kcal
-
10.8g nutella58 kcal
-
0g só0 kcal
-
26.9g eper8 kcal
-
1.3g mandulapehely7 kcal
Összesen
306
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 34.7 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1023.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 251 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 233 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 72.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.3 g
Zsír
-
Összesen 208 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 966 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6141.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 1508 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 509 mg
-
Foszfor 2573 mg
-
Nátrium 1397 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 342.3 g
-
Cukor 218 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 436.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1059 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 166 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 690 mg
-
Retinol - A vitamin: 1040 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1120 micro
Összesen
3422
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 551.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
306
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg tejcsokoládé
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
6 ek finomliszt
-
10 dkg vaj
-
4 db tojás
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 ek porcukor
-
4 ek nutella
-
1 csipet só
-
30 dkg eper
-
2 ek mandulapehely
Elkészítés
- Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, majd hagyjuk kihűlni picit. Hozzákeverjük a nutellát.
- A négy tojást felverjük habverővel, és nem kell különválasztani (legalábbis én nem szoktam). Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, sót.
- A lisztet egy külön tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
- A csokikrémet kikeverjük a tojással, majd a lisztes keverékhez adagoljuk.
- Tepsibe öntjük, majd megpakoljuk az eperszeletekkel, és megszórjuk a mandulával.
- Úgy 15-20 perc, nem baj, ha a közepe lágy lesz, pont ez a lényege.
- Utána felvágjuk, és már fogyasztható is.
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3462
- Feltöltés dátuma: 2013. május 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Az ötlet csak úgy jött.