édes süti brownie

Epres-nutellás brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

210 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

17g étcsokoládé

91 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
15g finomliszt

55 kcal
17g vaj

120 kcal
37g tojás

46 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
5g porcukor

18 kcal
20g nutella

108 kcal
0g só

0 kcal
50g eper

15 kcal
2g mandulapehely

14 kcal

Összesen 571 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
90g finomliszt

328 kcal
100g vaj

717 kcal
220g tojás

277 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
28g porcukor

108 kcal
120g nutella

647 kcal
0g só

0 kcal
300g eper

90 kcal
14g mandulapehely

83 kcal

Összesen 3422 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

9g étcsokoládé

49 kcal
9g tejcsokoládé

48 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal
9g vaj

64 kcal
19.7g tojás

25 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
2.5g porcukor

10 kcal
10.8g nutella

58 kcal
0g só

0 kcal
26.9g eper

8 kcal
1.3g mandulapehely

7 kcal

Összesen 306 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1023.5 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
251 mg
Vas
4 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
233 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
72.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
187 micro

Összesen 571 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.3 g

Zsír

Összesen
208 g
Telített zsírsav
130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
966 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6141.3 g
Cink
11 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
1508 mg
Vas
26 mg
Magnézium
509 mg
Foszfor
2573 mg
Nátrium
1397 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
342.3 g
Cukor
218 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
436.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1059 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
166 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
Kolin:
690 mg
Retinol - A vitamin:
1040 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1120 micro

Összesen 3422 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
551.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
135 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 306 kcal

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 ek finomliszt
10 dkg vaj
4 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek porcukor
4 ek nutella
1 csipet só
30 dkg eper
2 ek mandulapehely

Elkészítés

Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, majd hagyjuk kihűlni picit. Hozzákeverjük a nutellát.
A négy tojást felverjük habverővel, és nem kell különválasztani (legalábbis én nem szoktam). Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, sót.
A lisztet egy külön tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A csokikrémet kikeverjük a tojással, majd a lisztes keverékhez adagoljuk.
Tepsibe öntjük, majd megpakoljuk az eperszeletekkel, és megszórjuk a mandulával.
Úgy 15-20 perc, nem baj, ha a közepe lágy lesz, pont ez a lényege.
Utána felvágjuk, és már fogyasztható is.

Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 48
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3461
Feltöltés dátuma: 2013. május 28.