Epres mákleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
359
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
50g mák263 kcal
-
400g tej224 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
50g méz152 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
23 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g eper60 kcal
Összesen
1434
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
5.3g mák28 kcal
-
42.7g tej24 kcal
-
21.4g habtejszín62 kcal
-
5.3g méz16 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
0.6g vaníliás pudingpor2 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
0g só0 kcal
-
21.4g eper6 kcal
Összesen
151
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 621.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 338 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
359
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 96.9 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 237 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2484.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 1352 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 607 mg
-
Nátrium 287 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.6 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 313.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 608 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 595 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
1434
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 265.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
151
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg mák
-
4 dl tej
-
2 dl habtejszín
-
2 ek méz
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 teáskanál vaníliás pudingpor
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
1 csipet só
-
20 dkg eper
Elkészítés
- Egy edénybe felolvasztjuk a mézet, majd hozzákeverjük a diónyi vajat. Addig keverjük, míg a vaj teljesen felolvad.
- Ezután felöntjük a tejjel, majd hozzáadjuk a mákot, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a reszelt citromhéjat. Felforraljuk, és kb. 10 percig főzzük. Közben többször megkevetjük, és ha szükséges, még cukorral ízesítjük.
- A pudingport a tejszínnel simára keverjük, majd állandó keverés mellett a levesbe csorgatjuk. Jól kiforraljuk, és még 2-3 percig kevergetve főzzük, majd levesszük a tűzről és langyosra hűtjük.
- Tálaláskor a levest tányérba szedjük, majd ízlés szerint félbevágott eperrel kínáljuk. Eper helyett kínálhatjuk pl. meggyel, málnával, de megszórhatjuk még pörkölt mandulával is.
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1718
- Feltöltés dátuma: 2021. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
382 recept