Epres-banános gyümölcstorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
A piskótához
-
41g tojás52 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
10 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
35 kcal
-
4g víz0 kcal
A pudinghoz
A tetejére
-
3g tortazselé10 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
63g víz0 kcal
-
50g eper15 kcal
-
75g banán43 kcal
Összesen
481
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
A piskótához
-
165g tojás208 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
16g víz0 kcal
A pudinghoz
A tetejére
-
12g tortazselé41 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
250g víz0 kcal
-
200g eper60 kcal
-
300g banán171 kcal
Összesen
1925
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
A piskótához
-
10g tojás13 kcal
-
6.1g finomliszt22 kcal
-
4.8g cukor19 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
9 kcal
-
1g víz0 kcal
A pudinghoz
-
2.7g vaníliás pudingpor10 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
24.2g tej14 kcal
A tetejére
-
0.7g tortazselé2 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
15.2g víz0 kcal
-
12.1g eper4 kcal
-
18.2g banán10 kcal
Összesen
117
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 811.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.1 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 176.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
481
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44 g
Zsír
-
Összesen 40 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3246.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 1044 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 1084 mg
-
Nátrium 902 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 344.2 g
-
Cukor 199 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 707 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 127 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 467 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 839 micro
Összesen
1925
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
3 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
8 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 ek víz
A pudinghoz
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
6 teáskanál cukor
-
4 dl tej
A tetejére
-
1 csomag tortazselé
-
2 ek cukor
-
2.5 dl víz
-
20 dkg eper
-
2 db banán
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához valókat a tojásfehérje kivételével alaposan összekeverjük. Ehhez hozzáadjuk a fehérje kemény habját, majd jól kivajazott gyümölcstorta formába öntjük, és kb. 15 perc alatt készre sütjük.
- Kivesszük a formából, és hagyjuk kihűlni. Eközben elkészítjük a pudingot.
- Még melegen ráöntjük a piskótára. Erre jöhetnek a felszeletelt gyümölcsök (nálam most eper és banán volt).
- Ismét hagyjuk hűlni.
- A zselé elkészítését megtaláljuk a csomagolásán, de egyébként 2,5 dl gyümölcslevet vagy vizet a cukorral és a zseléporral forrásig főzzük (kevergetjük), majd levesszük a tűzről. Kb. 3 percet várunk, és önthetjük a tortára.
- Hagyjuk megdermedni, utána már fogyasztható is.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 27048
- Feltöltés dátuma: 2013. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Párom a nagy gyümölcsimádó, és az ő kérésére készült most ez a torta! Hamar elfogyott, nagyon kapós volt, vasárnapi desszertként jó volt a családnak! :)