Egyszerű bundás alma
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lakos Benedek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 1% Zsír
A bundás almához
-
125g alma59 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
9g finomliszt32 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
15g tej8 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
63g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
165
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 1% Zsír
A bundás almához
-
1000g alma468 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
70g finomliszt255 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
120g tej67 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
500g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1324
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 1% Zsír
A bundás almához
-
51.5g alma24 kcal
-
2.1g citromlé0 kcal
-
3.6g finomliszt13 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
6.2g tej3 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.2g porcukor20 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
25.8g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
67
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 121.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 111.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
165
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 973.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 259 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 369 mg
-
Nátrium 209 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 285.9 g
-
Cukor 200 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 889 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 243 micro
-
β-crypt 109 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 767 micro
Összesen
1324
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 50.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
67
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A bundás almához
-
1 citromból nyert citromlé
-
70 g finomliszt
-
2 db tojás
-
120 ml tej
-
2 teáskanál sütőpor
-
1 csipet só
-
100 g porcukor
-
2 teáskanál fahéj
-
500 ml napraforgó olaj
Elkészítés
A bundás almához
- A lisztet, sót, sütőport, tejet és tojást egy turmixgépben teljesen simára dolgozzuk, majd betesszük a hűtőbe 30 percig pihenni.
- Az almákat megmossuk, meghámozzuk, majd ujjnyi vastag karikákra vágjuk. A közepükből kivágjuk a magházrészt egy pogácsaszaggatóval. A karikákat összeforgatjuk citromlével, hogy ne barnuljanak be.
- Az olajat felhevítjük egy lábasban. A karikákat egyenként megmerítjük a masszában, majd a forró olajba engedjük. Mindkét oldalukon aranybarnára sütjük és papírtörlőre szedjük őket.
- A bundás almát még melegen, fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 122
- Össznézettség: 6372
- Feltöltés dátuma: 2024. október 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lakos Benedek
394 recept
Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már csak egy alapos, fahéjas cukros szórás kell, és mehet is a falatozás!