r
Nosalty Logó
húsételek aszalt gyümölcsös hús

Egyszerű báránytagine

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes hétvégi
Metro
Egyszerű báránytagine
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 508 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3042 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 243 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    451.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 508 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.1 g

Zsír

  • Összesen
    231.9 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    576 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2707.6 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    294 mg
  • Foszfor
    1487 mg
  • Nátrium
    487 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.1 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    752.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    237 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    850 micro
  • β-crypt
    93 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    652 micro
Összesen 3042 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 243 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst felkockázzuk, a hagymát finomra vágjuk.
  2. A húshoz adjuk a hagymát, az összes fűszert és három ek. olívaolajat. Jól összekeverjük.
  3. A másik 3 ek. olívaolajat egy nagyobb serpenyőben felhevítjük, és rátesszük a fűszeres húst. Nagy lángon pár perc alatt megkapatjuk a húst, majd felöntjük a vízzel, és lefedve 2 órán át főzzük. Ha szükséges, időnként pótoljuk alatta a vizet.
  4. Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a kanál mézet és az aszalt szilvát. Még 10-15 percig főzzük, míg a szilva kicsit megpuhul, és a szósz besűrűsödik.
  5. Tálalás előtt rászórjuk a petrezselymet és a mandulát.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1495
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 17.

Ajánló

Kuszkusszal tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű báránytagine

A marokkói étel egy egyszerűbb változata - speciális edény nem kell hozzá, de legalább annyira finom, mint az eredeti!

Hasonló receptek

Összes aszalt gyümölcsös hús

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept