egytálételek rakott zöldség

Édesburgonyás, csirkés, rakott brokkoli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Dorka20000804

8adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

63g brokkoli

13 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
63g édesburgonya

39 kcal
31g jázmin rizs

112 kcal
31g tejföl

62 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 417 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g édesburgonya

310 kcal
250g jázmin rizs

895 kcal
250g tejföl

495 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
600g víz

0 kcal

Összesen 3332 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

16.7g brokkoli

3 kcal
20g csirkemellfilé

24 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
16.7g édesburgonya

10 kcal
8.3g jázmin rizs

30 kcal
8.3g tejföl

17 kcal
6.7g sajt

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
20g víz

0 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27.5 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
896.4 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
235 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
246.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
455 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
3982 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
537 micro

Összesen 417 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
220.1 g

Zsír

Összesen
131.2 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
832 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7171.4 g
Cink
15 mg
Szelén
223 mg
Kálcium
1878 mg
Vas
18 mg
Magnézium
467 mg
Foszfor
2820 mg
Nátrium
1744 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
310.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1973.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3641 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
289 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
326 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
930 micro
Kolin:
678 mg
Retinol - A vitamin:
983 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
31855 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4292 micro

Összesen 3332 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
1063 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 110 kcal

Hozzávalók

500 g brokkoli
600 g csirkemellfilé
1 db vöröshagyma
500 g édesburgonya
250 g jázmin rizs
250 g tejföl
200 g sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
római kömény ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
6 dl víz (kb.)

Elkészítés

Rizst és a brokkolit sós vízben megfőzzük.
A hagymát kockára vágjuk és valamilyen zsiradékon megpirítjuk. A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk, majd egy konyhai robotgépben összedaráljuk, majd a pirult hagymára dobjuk. Ezután a megtisztított édesburgonyát is a darálógépben összedaráljuk és a húsra dobjuk.
Az édesburgonyás húsra kb. 1-1,5 dl vizet öntünk, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a többi fűszerrel is ízesítjük. Lefedjük 10 percre, amíg jól megfő a hús és megpuhul az édesburgonya.
Egy téglalap alakú tepsit kibélelünk sütőpapírral. Ezután a rizst a burgonyás hússal összekeverjük, és egy réteget teszünk a tepsibe. A brokkoli 3/4-ét ráöntjük, majd a többi húst is, és a brokkolit is rátesszük.
A tejfölt elkenjük a tetején, majd jó sok sajttal megszórjuk, és mehet is be a sütőbe.
20-25 perc alatt 180, majd 200 fokon aranybarnára süssük a sajt tetejét, és tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat! :)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 72
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 2488
Feltöltés dátuma: 2021. február 02.