Édesburgonyás, csirkés, rakott brokkoli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dorka20000804
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
63g brokkoli13 kcal
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
63g édesburgonya39 kcal
-
31g jázmin rizs112 kcal
-
31g tejföl62 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
9 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
417
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
500g édesburgonya310 kcal
-
250g jázmin rizs895 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
71 kcal
-
600g víz0 kcal
Összesen
3332
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
16.7g brokkoli3 kcal
-
20g csirkemellfilé24 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
16.7g édesburgonya10 kcal
-
8.3g jázmin rizs30 kcal
-
8.3g tejföl17 kcal
-
6.7g sajt23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
-
20g víz0 kcal
Összesen
110
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 896.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 246.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 455 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 3982 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 537 micro
Összesen
417
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 220.1 g
Zsír
-
Összesen 131.2 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 832 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7171.4 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 223 mg
-
Kálcium 1878 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 467 mg
-
Foszfor 2820 mg
-
Nátrium 1744 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 310.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1973.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3641 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 289 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 326 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 72 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 930 micro
-
Kolin: 678 mg
-
Retinol - A vitamin: 983 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 31855 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4292 micro
Összesen
3332
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 1063 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
-
500 g brokkoli
-
600 g csirkemellfilé
-
1 db vöröshagyma
-
500 g édesburgonya
-
250 g jázmin rizs
-
250 g tejföl
-
200 g sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
római kömény ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Rizst és a brokkolit sós vízben megfőzzük.
- A hagymát kockára vágjuk és valamilyen zsiradékon megpirítjuk. A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk, majd egy konyhai robotgépben összedaráljuk, majd a pirult hagymára dobjuk. Ezután a megtisztított édesburgonyát is a darálógépben összedaráljuk és a húsra dobjuk.
- Az édesburgonyás húsra kb. 1-1,5 dl vizet öntünk, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a többi fűszerrel is ízesítjük. Lefedjük 10 percre, amíg jól megfő a hús és megpuhul az édesburgonya.
- Egy téglalap alakú tepsit kibélelünk sütőpapírral. Ezután a rizst a burgonyás hússal összekeverjük, és egy réteget teszünk a tepsibe. A brokkoli 3/4-ét ráöntjük, majd a többi húst is, és a brokkolit is rátesszük.
- A tejfölt elkenjük a tetején, majd jó sok sajttal megszórjuk, és mehet is be a sütőbe.
- 20-25 perc alatt 180, majd 200 fokon aranybarnára süssük a sajt tetejét, és tejföllel tálaljuk.
- Jó étvágyat! :)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 2555
- Feltöltés dátuma: 2021. február 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dorka20000804
1 recept
Nagyon finom, és egészséges! Egy adagban 300 kalória.