r
Nosalty Logó

Édes-savanyú csirke ahogy linam-chan készíti

0,0

0 ÉRTÉKELÉS1 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Édes-savanyú csirke ahogy linam-chan készíti
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1030
Kalória
61.7g
Fehérje
49g
Szénhidrátok
66.8g
Zsír
778g
Víz
302.3g
Koleszterin
10.9g
Rost
27.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1030 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2058 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    61.7 g

Zsír

  • Összesen
    66.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1669.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    670 mg
  • Nátrium
    701 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    778 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    989 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    276 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    2513 micro
  • β-karotin
    9040 micro
  • β-crypt
    925 micro
  • Likopin
    2085 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 1030 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    123.5 g

Zsír

  • Összesen
    133.6 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    605 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3339.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    215 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1339 mg
  • Nátrium
    1403 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1555.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1978 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    552 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    5027 micro
  • β-karotin
    18081 micro
  • β-crypt
    1849 micro
  • Likopin
    4170 micro
  • Lut-zea
    1157 micro
Összesen 2058 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    665 micro
  • β-crypt
    68 micro
  • Likopin
    153 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 75 kcal

Elkészítés

  1. Én pépesebben szeretem, így a husit felteszem főni borssal és 2 gerezd fokhagymával hideg vízben. Addig főzzük, amíg a hús le nem válik a csontról.
  2. A gyömbért hámozzuk meg, és vágjuk vékony csíkokra. A chili paprikát kimagozzuk, és felcsíkozzuk.
  3. A wokot felforrósítjuk, beletesszük az olajakat, ebben átsütjük a kész húst. Adjuk hozzá a gyömbért, az aprított fokhagymát, a chilit, a kaliforniai paprikát, a répát, az ananászt és a bambuszt.
  4. Amíg roppanós, tegyünk hozzá egy kis paradicsomszószt és a cukrot. Ízesítjük szójaszósszal és rizsecettel.
  5. A keményítőt alaposan keverjük el csomómentesen egy kis pohárka vízben, és adjuk az ételhez. Keverjük össze, és főzzük-süssük, amíg be nem sűrűsödik.
  6. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 90 perc

Szeretem... Sőőőt imádom az egzotikusabb, főleg az ázsiai ízeket. Ez egyik nagy kedvencem.:)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Pikáns vadasmártás szarvassal

A vadas a magyarok nagy kedvence, és rengeteg verziója létezik: ki pikánsan, ki édesebben, ki habarással, ki anélkül készíti. Egy viszont biztos, hogy eszméletlen finom, laktató, és a ...

Lurpak

Gong bao csirke

Aki járt már kínai büfében, biztosan találkozott ezzel az alapfogásnak számító csirkeétellel. A gong bao lényege a csirkedarabokhoz hozzákevert pirított mogyoróban rejlik, ha pedig a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!