palacsinta édes gofri

Édes, ropogós waffel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Food Truck Show Hungary

5adag

Előkészítés

15perc

Sütés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

waffelhez

20g cukor

77 kcal
24g vaj

172 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
44g tojás

55 kcal
50g tej

28 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal

a tetejére ízlés szerint

6g nutella

32 kcal
3g tejszínhab

8 kcal
20g eper

6 kcal
7g oreo keksz

31 kcal

Összesen 483 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

waffelhez

100g cukor

387 kcal
120g vaj

860 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
220g tojás

277 kcal
250g tej

140 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal

a tetejére ízlés szerint

30g nutella

162 kcal
15g tejszínhab

39 kcal
100g eper

30 kcal
33g oreo keksz

157 kcal

Összesen 2419 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

waffelhez

10.2g cukor

40 kcal
12.3g vaj

88 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
22.5g tojás

28 kcal
25.5g tej

14 kcal
10.2g finomliszt

37 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal

a tetejére ízlés szerint

3.1g nutella

17 kcal
1.5g tejszínhab

4 kcal
10.2g eper

3 kcal
3.4g oreo keksz

16 kcal

Összesen 247 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
393.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.9 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 483 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47.6 g

Zsír

Összesen
141.4 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
990 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1966.8 g
Cink
4 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
517 mg
Vas
8 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
636 mg
Nátrium
605 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
239.7 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
279.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
615 mg
Retinol - A vitamin:
1143 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1020 micro

Összesen 2419 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.9 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 247 kcal

Hozzávalók

waffelhez

10 dkg cukor (lehet porcukor vagy barna cukor is)
12 dkg vaj
1 teáskanál vaníliaaroma
4 db tojás
2.5 dl tej (tejföl vagy tejszín is lehet)
10 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (opcionális)
1 csipet só

a tetejére ízlés szerint

1 ek nutella
1 ek tejszínhab
10 dkg eper
3 db oreo keksz (vagy bármi, amit a fantáziánk elbír, vagy amit otthon találunk)

Elkészítés

waffelhez

A cukrot, a tojásokat, a megolvasztott vajat és a vaníliaesszenciát habosra keverjük. Hozzáöntjük a tejet, hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport, végül hozzáadjuk a citromhéjat és a csipet sót.
Keverjük simára, és az így kapott tésztát süssük meg a gofrisütőben 5-6 perc alatt. A kész tésztát mindig tegyük sütőrácsra, soha ne rakjuk egymásra, hogy a gőz szabadon tudjon távozni. Ha egymásra rakjuk, akkor a waffel elveszti ropogósságát, vizes, gumiszerű lesz.

a tetejére ízlés szerint

A waffelt számtalan módon ízesíthetjük. A friss, meleg tészta szinte kiállt a Nutelláért, de ugyanakkor fantasztikus a házi lekváros is. A gyerekek nagyon kedvelik a pudingos variációkat is. A Waffel Land csokipuding helyett is vaníliás pudingot használ úgy, hogy a vaníliás pudingporhoz magas kakaótartalmú kakaóport kevernek, így sokkal finomabb krémet kaphatunk. Mascarponéval isteni krémvariációkat állíthatunk össze, csak adjunk hozzá mogyorókrémet, kókuszreszeléket vagy akár tört Oreót.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2408
Feltöltés dátuma: 2018. június 22.