r
Nosalty Logó

Édes magyar palacsinta

5,0

2 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
VnéEdit
Édes magyar palacsinta
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A palacsintához

Töltelékhez

1334
Kalória
25.8g
Fehérje
209.4g
Szénhidrátok
44.9g
Zsír
75.4g
Víz
271.3g
Koleszterin
4.7g
Rost
120g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

Töltelékhez

Összesen 1334 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

Töltelékhez

Összesen 5324 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

Töltelékhez

Összesen 346 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    44.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    784 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.4 g
  • Cukor
    120 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    75.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    300 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    178 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    296 micro
Összesen 1334 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.3 g

Zsír

  • Összesen
    179.7 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    1085 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3136 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    459 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    287 mg
  • Foszfor
    1257 mg
  • Nátrium
    848 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    837.8 g
  • Cukor
    480 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    301.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1201 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    370 micro
  • Kolin:
    921 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1139 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    710 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1184 micro
Összesen 5324 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 346 kcal

Elkészítés

A palacsintához

  1. A száraz anyagokat a töltelékhez összekeverjük.
  2. A tojás sárgákat a cukrokkal, olvasztott vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, majd a sóval kemény habbá vert fehérjét.
  3. Kiolajozott palacsintasütőben vagy teflon sütőben kisütjük a palacsintákat.
  4. Először magasabb hőfokon, majd csökkentsük a hőfokot. Megfordítjuk, mint a hagyományos palacsintát. A palacsinták a tojáshabtól szép magasra nőnek. Szép aranysárgák lesznek a palacsinták, 2-3 perc alatt megsülnek.
  5. A palacsintákat betöltjük, és még melegen fogyasztjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 20 perc

Az internet kínálatából sütöttem most második alkalommal. Ajánlom másoknak is kipróbálásra. Nálunk ez két főre lett elég.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Banános őzgerinc sütés nélkül

Az interneten böngészve találtam egy Gabriella nevű hölgy blogján ezt a receptet. Nagyon könnyű krémje van, nagyon nagyon finom, és sütni sem kell. A banán helyett tehetünk bele ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!