Édes-fűszeres csirkecombok fügével
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Picipiros
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
225g füge165 kcal
-
15g balzsamecet13 kcal
-
13g méz38 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
85g lilahagyma31 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
752
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g csirke felsőcomb1879 kcal
-
900g füge659 kcal
-
60g balzsamecet53 kcal
-
50g méz152 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
36g fokhagyma48 kcal
-
340g lilahagyma124 kcal
-
21g kakukkfű21 kcal
-
11g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
3007
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
41.2g csirke felsőcomb77 kcal
-
37.1g füge27 kcal
-
2.5g balzsamecet2 kcal
-
2.1g méz6 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
1.5g fokhagyma2 kcal
-
14g lilahagyma5 kcal
-
0.9g kakukkfű1 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
123
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.5 g
Zsír
-
Összesen 38.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1956.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 409 mg
-
Nátrium 1249 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.3 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 408.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 340 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
752
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 154.2 g
Zsír
-
Összesen 152.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 833 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7825.8 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 608 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 385 mg
-
Foszfor 1634 mg
-
Nátrium 4997 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 269.2 g
-
Cukor 208 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1632.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 458 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1361 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1016 micro
Összesen
3007
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 206 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
1 kg csirke felsőcomb
-
10 db füge
-
60 ml balzsamecet
-
2 ek méz
-
1 ek olívaolaj
-
12 gerezd fokhagyma
-
2 nagy db lilahagyma
-
7 szál kakukkfű
-
1 ek só
-
1 ek bors
Elkészítés
- A fügéket megmossuk, tetejüket levágjuk, majd elfelezzük őket.
- A balzsamecetet elkeverjük a mézzel, 1 ek sóval, 1 ek borssal és 1 ek kakukkfű levéllel, majd alaposan átforgatjuk benne a csirke combokat.
- Egy sütőtálat kikenünk az olívaolajjal, majd szépen elrendezzük benne a húst az elnegyedelt lilahagymával, a fokhagymákkal, az elfelezett fügékkel és a friss kakukkfűágakkal, majd egy kiskanálnyi mézzel meglocsoljuk.
- Alufóliával lefedjük, majd előmelegített sütőben 180 °C-on kb. 30 perc alatt puhára sütjük, ezután alufólia nélkül addig sütjük tovább, amíg a combok szép aranyszínűre sülnek.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 1379
- Feltöltés dátuma: 2024. július 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Picipiros
76 recept