palacsinta különleges palacsinták

Édes bundás palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

nehéz ráérős

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

95perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

50g finomliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
75g tej

42 kcal
50g ásványvíz

0 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A töltelékhez

23g csokoládés pudingpor

86 kcal

A bundához

50g finomliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
75g tej

42 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Az öntethez

23g vaníliás pudingpor

86 kcal

Összesen 1031 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tej

168 kcal
200g ásványvíz

0 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A töltelékhez

90g csokoládés pudingpor

343 kcal

A bundához

200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tej

168 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Az öntethez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal

Összesen 4117 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

11.2g finomliszt

41 kcal
6.1g tojás

8 kcal
16.7g tej

9 kcal
11.2g ásványvíz

0 kcal
0g só

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
3.6g napraforgó olaj

31 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A töltelékhez

5g csokoládés pudingpor

19 kcal

A bundához

11.2g finomliszt

41 kcal
6.1g tojás

8 kcal
16.7g tej

9 kcal
0g só

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
3.6g napraforgó olaj

31 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Az öntethez

5g vaníliás pudingpor

19 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
40.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
666.6 g
Cink
1 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
220 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
139 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
103.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 1031 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
84.2 g

Zsír

Összesen
161.9 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2666.3 g
Cink
5 mg
Szelén
200 mg
Kálcium
881 mg
Vas
9 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
839 mg
Nátrium
602 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
555.9 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
415 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
55 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
612 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1047 micro

Összesen 4117 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
23.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 228 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

20 dkg finomliszt
2 db tojás
3 dl tej
2 dl ásványvíz
1 csipet só
2 ek cukor
0.8 dl napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez

2 csomag csokoládés pudingpor

A bundához

20 dkg finomliszt
2 db tojás
3 dl tej
1 csipet só
2 ek cukor
0.8 dl napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
fahéj ízlés szerint

Az öntethez

2 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés

A palacsintához

A palacsintát elkészítjük, és megtöltjük a csokoládépudinggal. Utána kis kockákra hajtogatjuk össze.
Elkészítjük a fahéjas bundát. Az összetevőket összekeverjük, sűrű masszát kell kapni, ha nem elég sűrű, akkor lehet lisztet még beletenni, illetve lehet higítani.
Fogjuk a palacsintakockát és beletesszük a masszába, rákenjük a tetejére is, és olajban kisütjük. Ezt így folytatjuk, amíg el nem fogy a palacsinta.
Majd megcsináljuk a vaníliapudingot, de több tejjel, hogy híg legyen, mert ez egy öntet lesz.
Lehet tálalni! Jó étvágyat!

Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 6165
Feltöltés dátuma: 2011. november 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - különleges palacsinták

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - nehéz
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Kiss Móni 258 recept

Az ismerőseim azt mondták, hogy egy palacsintabajnok vagyok, mert mindig kitalálok valami új, más dolgot belőle. Nekem a masszából maradt egy kicsi, azt fogtam és csak úgy kisütöttem, az is finom volt! Elég pepecses, de én azt mondom megéri, mert isteni finom.