Diótorta liszt nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 38% Zsír
Tésztához
-
41g tojás52 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
5 kcal
-
25g dió164 kcal
-
8g zsemlemorzsa30 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Krémhez
-
13g margarin90 kcal
-
5g porcukor20 kcal
-
25g dió164 kcal
-
3g zsemlemorzsa10 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
579
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 38% Zsír
Tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
60g zsemlemorzsa237 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Krémhez
-
100g margarin717 kcal
-
42g porcukor163 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
200g tej112 kcal
Összesen
4616
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 38% Zsír
Tésztához
-
26.7g tojás34 kcal
-
4.9g cukor19 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
16.2g dió106 kcal
-
4.9g zsemlemorzsa19 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Krémhez
-
8.1g margarin58 kcal
-
3.4g porcukor13 kcal
-
16.2g dió106 kcal
-
1.6g zsemlemorzsa6 kcal
-
16.2g tej9 kcal
Összesen
373
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 47.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1007.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 411 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 32.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
579
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114.2 g
Zsír
-
Összesen 377.4 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 220 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8058.3 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 1817 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 709 mg
-
Foszfor 3286 mg
-
Nátrium 2056 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.1 g
-
Cukor 136 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 259.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1288 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 615 micro
-
Kolin: 1034 mg
-
Retinol - A vitamin: 1233 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 658 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1497 micro
Összesen
4616
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 30.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 653 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
373
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
6 db tojás
-
6 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg dió
-
6 ek zsemlemorzsa
-
1 csomag sütőpor
Krémhez
-
10 dkg margarin
-
6 ek porcukor
-
20 dkg dió
-
2 ek zsemlemorzsa
-
2 dl tej
Elkészítés
Tésztához
- A tojásokat kettéválasztjuk: a sárgáját felverjük a cukorral habosra, a fehérjét pedig kemény habbá a sütőporral.
- A cukorral felvert tojássárgájához adjuk a száraz hozzávalókat (dió, prézli), majd ezután hozzáadjuk a habot is (tojásfehérje felverve a sütőporral).
- Kb. 30 percig sütjük.
Krémhez
- A darált diót prézlivel a tejben megfuttatjuk, majd hagyjuk kihűlni.
- Közben a margarint a cukorral habosra keverjük.
- Ha minden kihűlt, akkor a cukorral kivert margarint és a tejben prézlivel futtatott diót összekeverjük, ezzel kész is a krém.
- Ha kihűlt a tésztánk, 2-3 részre vágjuk, megtöltjük és beborítjuk a diós krémmel, tetszés szerint díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 28
- 7 napos nézettség: 90
- Össznézettség: 20911
- Feltöltés dátuma: 2014. január 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nagyon szereti a családom a diót, ezért tavaly karácsonykor addig kutakodtam az interneten, míg meg nem találtam ezt a kiváló receptet, illetve kicsit átszerkesztettem a hozzávalókat. De kiváló recept, mindig elfogy az utolsó falatig.