Diós tésztájú linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Boszi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
6 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
4g dió27 kcal
A töltelékhez
-
20g lekvár/ dzsem56 kcal
A tetejére
-
8g porcukor32 kcal
Összesen
618
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g dió164 kcal
A töltelékhez
-
120g lekvár/ dzsem334 kcal
A tetejére
-
50g porcukor194 kcal
Összesen
3712
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
36g finomliszt131 kcal
-
24g margarin172 kcal
-
12g porcukor46 kcal
-
2.4g tojássárgája8 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
3g dió20 kcal
A töltelékhez
-
14.4g lekvár/ dzsem40 kcal
A tetejére
-
6g porcukor23 kcal
Összesen
445
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 245.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.8 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 268 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
618
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 38.8 g
Zsír
-
Összesen 186.1 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1470.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 720 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 478.5 g
-
Cukor 220 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 121.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1715 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 243 mg
-
Retinol - A vitamin: 1610 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1241 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 276 micro
Összesen
3712
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 176.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 149 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
445
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg margarin
-
10 dkg porcukor
-
1 db tojássárgája
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 tk sütőpor
A töltelékhez
-
6 ek lekvár/ dzsem
A tetejére
-
5 dkg porcukor
Elkészítés
A tésztához
- Robotgéppel összegyúrjuk a tésztához valókat, és 1 órára fóliába csomagolva, betesszük a hűtőbe.
- Enyhén lisztezett felületen kb. fél cm-re kinyújtjuk, és tetszőleges kiszúróval kiszaggatjuk. Egy teli és egy lyukas formára van szükségünk.
- A sütőt előmelegítjük, és legalább 3 tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- A kiszaggatott formákat a tepsibe sorakoztatjuk, és 10 percig sütjük.
- A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd összeragasztjuk a lekvárral. A lyukakba tegyünk még egy kis lekvárt.
- Porcukorral meghintjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 9 alkalommal
- Receptkönyvben: 104
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 59
- Össznézettség: 15213
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 02.
Ajánló
Bármikor amikor egy kis "nasira" vágyunk, vagy vendégeket várunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Boszi
159 recept
Ezt a linzert Szintia töltötte fel erre az oldalra, és nagyon megtetszettek a linzerei. Azóta kis változtatásokkal általában úgy készítem, ahogy tőle tanultam. Köszönet érte.