Diós-sütőtökös koszorú
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
720
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g sütőtök95 kcal
-
280g finomliszt1019 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g dió654 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
170g vaj1219 kcal
-
200g kefir122 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
4323
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
17.4g sütőtök7 kcal
-
19.4g finomliszt71 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6.9g dió45 kcal
-
11.5g tojás14 kcal
-
11.8g vaj85 kcal
-
13.9g kefir8 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
10.4g cukor40 kcal
-
6.9g barna cukor26 kcal
-
0.1g só0 kcal
Összesen
299
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 37.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1130.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 262 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 405 mg
-
Nátrium 374 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.2 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 89.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 238 micro
-
α-karotin 292 micro
-
β-karotin 1528 micro
-
β-crypt 1217 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
720
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73 g
Zsír
-
Összesen 226.4 g
-
Telített zsírsav 101 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 932 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6780.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 1573 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 350 mg
-
Foszfor 2430 mg
-
Nátrium 2244 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 523.3 g
-
Cukor 275 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 534.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2567 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 123 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 560 mg
-
Retinol - A vitamin: 1427 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 9165 micro
-
β-crypt 7302 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 790 micro
Összesen
4323
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 470.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 122 micro
-
β-karotin 636 micro
-
β-crypt 507 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
299
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg sütőtök
-
28 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 kk szódabikarbóna
-
3 db tojás
-
17 dkg vaj
-
2 dl kefir
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg barna cukor
-
1 késhegynyi só
Elkészítés
- A tököt meghámozzuk, kimagozzuk és apró kockára vágjuk. Egy kevés vízben megfőzzük. A vizet leöntjük róla és botmixerrel pépesítjük.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeveréses 165).
- A vajat és a cukrot habosra keverjük. Egyesével a tojásokat is hozzádolgozzuk.
- A lisztet összekeverjük a fahéjjal, sóval, szódabikarbónával és a sütőporral.
- Apránként a tojásos vajhoz adjuk.
- A kefírt összekeverjük a sötőtökkel és az előzőekbe beleforgatjuk.
- Végén az apróra vágott diót is hozzáadjuk.
- Kivajazott, kilisztezett koszorú vagy kugfóf formába tesszük.
- 45-50 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, készen van-e.
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 143
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 16929
- Feltöltés dátuma: 2009. november 14.
Ajánló
Még a sütőtököt nem kedvelőknek is ajánlom!! Nagyon finom. (Nem érezni a tök ízét, csak a sütemény állagán javít.)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Szülinapozás után gyorsan itt a névnapozás. Erre az alkalomra készült ez a süti.