Diós pogácsa
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
25g tej14 kcal
-
25g víz0 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
7 kcal
-
1g só0 kcal
-
1g cukor5 kcal
A tetejére
-
5g tojásfehérje3 kcal
-
19g dió123 kcal
Összesen
889
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g víz0 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
11g só0 kcal
-
10g cukor39 kcal
A tetejére
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
150g dió981 kcal
Összesen
7100
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
52.2g finomliszt190 kcal
-
10.4g tej6 kcal
-
10.4g víz0 kcal
-
13.3g napraforgó olaj118 kcal
-
2.6g friss élesztő3 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
A tetejére
-
2.1g tojásfehérje1 kcal
-
7.8g dió51 kcal
Összesen
371
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 46 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 960.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 559 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 49.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
889
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 140.7 g
Zsír
-
Összesen 367.6 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 133 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 168 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7687.3 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 358 mg
-
Kálcium 546 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 484 mg
-
Foszfor 1773 mg
-
Nátrium 4476 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 811 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 394.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 106 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 801 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
7100
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 401.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
371
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tejet, vizet, olajat meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt, megvárjuk míg felfut.
- A lisztet összekeverjük a sóval. Hozzáadjuk az élesztős keveréket, majd összedolgozzuk.
- Fél órát pihentetjük.
- Többször hajtogatva kinyújtjuk, kiszaggatjuk.
- Tepsibe rendezzük, tojással lekenjük, fél diót böködünk a tetejére. Készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3415
- Feltöltés dátuma: 2012. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy elronthatatlan tésztarecept és egy ízletes, és látványos díszítés kombinációja azoknak, akik nem szeretnék a tésztát is dióval ízesíteni.