Diós harmadolós
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szandricsek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
83 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
25g dió164 kcal
-
45g cukor174 kcal
-
25g nádcukor95 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
19 kcal
-
70g margarin502 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
20g narancsdzsem56 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
1426
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
332 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
100g dió654 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
280g margarin2008 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
80g narancsdzsem222 kcal
-
100g tej56 kcal
Összesen
5704
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
14g finomliszt51 kcal
-
23 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
7g dió46 kcal
-
12.6g cukor49 kcal
-
7g nádcukor27 kcal
-
15.4g tojás19 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
19.6g margarin140 kcal
-
3.5g étcsokoládé19 kcal
-
5.6g narancsdzsem16 kcal
-
7g tej4 kcal
Összesen
399
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 82.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 739.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158 g
-
Cukor 92 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 65.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 651 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 176 mg
-
Retinol - A vitamin: 615 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 435 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 314 micro
Összesen
1426
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 76.1 g
Zsír
-
Összesen 331.2 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 121 g
-
Koleszterin 724 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2959.6 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 521 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 436 mg
-
Foszfor 1405 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 631.9 g
-
Cukor 368 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 260.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2605 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 270 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 705 mg
-
Retinol - A vitamin: 2460 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1738 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1254 micro
Összesen
5704
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 207 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
399
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
1 kávéskanál sütőpor
-
18 dkg cukor
-
10 dkg nádcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
28 dkg margarin
-
5 dkg étcsokoládé
-
10 teáskanál narancsdzsem
Elkészítés
- Keverőtálba mérjük a kétféle cukrot, vaníliás cukrot és a margarint.
- Amíg kicsit szokja a szobahőmérsékletet a margarin, ledaráljuk a diót.
- A kétféle lisztet a sütőporral és a darált dióval jól elkeverjük.
- Két tojásfehérjét csipet sóval keményebb habbá verjük.
- A cukrokat a margarinnal habossá felverjük.
- A másik két tojást és a két sárgáját egyenként a cukros margarinhoz keverjük. Szintén érdemes habosabbra keverni.
- A tojáshabot finom mozdulatokkal a cukros elegyhez forgatjuk. Majd 2-3 részletben a diós lisztet. Kis tejjel lazítjuk (a teljes kiőrlésű liszt miatt elég sokat felvehet).
- A tetejére rászórjuk a darabolt étcsokit és kiskanállal rápöttyintgetünk narancs- vagy bármilyen savanykásabb dzsemet.
- Előmelegített sütőben (180°C) kb. 40 percig sütjük. Tűpróba!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 489
- Feltöltés dátuma: 2021. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szandricsek
1 recept
Muffinnak indult, de nagyobb adag sütit szerettem volna. Tudtam, hogy lehet duplázni a mennyiségeket, meg picit tovább sütni..... Így a tündéri szomszédasszonytól kapott dió (ami most amúgy nálunk aranyárban van:( ) meg a kedvenc teljes kiőrlésű liszt és az új kedvenc, a nádcukor segítségével sikerült a családot elbűvölnöm egy kicsit egészségesebb, de mégis hagyományos süteménnyel.