Diós-habos kosárka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mercédesz_94
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
100g finomliszt364 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
20g sertészsír180 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
8g tejföl15 kcal
-
10g tej6 kcal
Töltelék
-
25g dió164 kcal
-
50g meggylekvár139 kcal
Összesen
1031
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
400g finomliszt1456 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
80g sertészsír722 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
40g tej22 kcal
Töltelék
-
100g dió654 kcal
-
200g meggylekvár556 kcal
Összesen
4120
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
38.4g finomliszt140 kcal
-
9.6g porcukor37 kcal
-
7.7g sertészsír69 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.7g tojássárgája25 kcal
-
2.9g tejföl6 kcal
-
3.8g tej2 kcal
Töltelék
-
9.6g dió63 kcal
-
19.2g meggylekvár53 kcal
Összesen
396
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1294.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 315 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 585 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 141.4 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 44.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 239 micro
Összesen
1031
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.9 g
Zsír
-
Összesen 177.1 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 962 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5178.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 191 mg
-
Kálcium 1262 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 266 mg
-
Foszfor 2341 mg
-
Nátrium 1090 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 565.4 g
-
Cukor 204 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 177 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 256 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 343 micro
-
Kolin: 803 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 957 micro
Összesen
4120
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 497 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
396
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
40 dkg finomliszt
-
10 dkg porcukor
-
8 dkg sertészsír
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
1.5 ek tejföl
Töltelék
Elkészítés
Tészta
- A lisztet a porcukorral, sóval, sütőporral, zsírral, tojássárgájával és a tejföllel összegyúrjuk, majd annyi tejet adunk hozzá, amíg összeáll a tészta, de ehhez egészen kevés tej szükséges. Csak folyamatosan cseppenként adjuk hozzá, nehogy túl lágy legyen a tészta.
- A kosárkákat először olvasztott zsírral kikenjük, majd kilisztezzük.
Töltelék
- Ezután belenyomkodjuk a tésztákat, megtöltjük a lekvárral, majd megszórjuk darált dióval. Kb. 35 percig sütjük, és miután kihűlt, felverjük a habot és azzal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1639
- Feltöltés dátuma: 2022. január 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Mercédesz_94
36 recept