édes süti diós süti

Diós-csokihabos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

50perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

35g margarin

251 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
0g só

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
45g finomliszt

164 kcal
38g sárgabaracklekvár

104 kcal

A csokihabhoz

45g csokoládé

246 kcal
45g dió

294 kcal
25g porcukor

97 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 1323 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

140g margarin

1004 kcal
6g sütőpor

3 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g só

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
180g finomliszt

655 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal

A csokihabhoz

180g csokoládé

983 kcal
180g dió

1177 kcal
100g porcukor

387 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal

Összesen 5289 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

11.1g margarin

80 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
4.8g tojássárgája

15 kcal
0g só

0 kcal
8g porcukor

31 kcal
14.3g finomliszt

52 kcal
11.9g sárgabaracklekvár

33 kcal

A csokihabhoz

14.3g csokoládé

78 kcal
14.3g dió

94 kcal
8g porcukor

31 kcal
12.7g tojásfehérje

7 kcal

Összesen 421 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
76.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1159 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
218 mg
Vas
6 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
519 mg
Nátrium
218 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
145.3 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
67.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
345 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
324 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
244 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 1323 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.5 g

Zsír

Összesen
304.7 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
124 g
Koleszterin
665 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4636 g
Cink
12 mg
Szelén
145 mg
Kálcium
871 mg
Vas
25 mg
Magnézium
620 mg
Foszfor
2077 mg
Nátrium
871 mg
Réz
5 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
581.1 g
Cukor
365 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
271.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1381 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
131 micro
K vitamin:
151 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
335 micro
Kolin:
616 mg
Retinol - A vitamin:
1298 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
975 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
761 micro

Összesen 5289 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
69 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.3 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 421 kcal

Hozzávalók

A tésztához

14 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
3 db tojássárgája
1 csipet só
10 dkg porcukor
18 dkg finomliszt
15 dkg sárgabaracklekvár (vagy szilvalekvár a tészta megkenéséhez)

A csokihabhoz

18 dkg csokoládé (reszelt )
18 dkg dió (darált)
10 dkg porcukor
4 db tojásfehérje

Elkészítés

A tésztához

A margarint a liszttel összemorzsoljuk, majd a sót, a porcukrot, a sütőport és a tojásokat összegyúrjuk.
Ezután fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A tésztát a 2 fólia között a tepsinek megfelelő méretűre nyújtjuk, beletesszük a tepsibe, és megkenjük lekvárral.
A tojásfehérjét a porcukorral felhabosítjuk, majd a diót és a csokit lazán beledolgozzuk.
A kész habot a tészta tetejére kenjük, és előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 236
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 21292
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 22.