Diós csigatorta
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Diós csigatorta
0 seconds of 1 minute, 36 secondsVolume 0%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
Keyboard Shortcuts
Shortcuts Open/Close/ or ?
Play/PauseSPACE
Increase Volume↑
Decrease Volume↓
Seek Forward→
Seek Backward←
Captions On/Offc
Fullscreen/Exit Fullscreenf
Mute/Unmutem
Decrease Caption Size-
Increase Caption Size+ or =
Seek %0-9
Next Up
Diós-piskótás krémes
01:52
Copied
Live
00:00
01:36
01:36
More Videos
01:52
Diós-piskótás krémes
01:06
Diós süti
01:04
Diós kuglóf (liszt nélkül)
00:58
Diós háromszögek
01:45
Diós-fahéjas baklava
02:18
Diós guba vaníliasodóval | Nosalty
00:59
Klasszikus diós marlenka recept | Nosalty
01:37
Narancsos-diós linzer recept | Nosalty
00:51
Csokis-diós kekszek
00:57
Hétvégi kakaós csiga | Nosalty
Close
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
2 db tojássárgája
-
2.5 dl tej
-
1 dkg cukor
-
2.5 dkg friss élesztő
A töltelékhez
611
Kalória
14.4g
Fehérje
80.7g
Szénhidrátok
26g
Zsír
19g
Víz
97.4g
Koleszterin
3.9g
Rost
14.1g
Cukor
- 10% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt303 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
42g tej23 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
4 kcal
A töltelékhez
Összesen
611
kcal
- 10% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
250g tej140 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
A töltelékhez
Összesen
3673
kcal
- 10% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
46.5g finomliszt169 kcal
-
3.7g tojássárgája12 kcal
-
23.3g tej13 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
2.3g friss élesztő2 kcal
A töltelékhez
Összesen
342
kcal
- 10% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 19 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
611
kcal
- 10% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.5 g
Zsír
-
Összesen 156 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 585 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2482.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 201 mg
-
Kálcium 551 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 313 mg
-
Foszfor 1212 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 484 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 114 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 632 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 504 micro
-
Kolin: 448 mg
-
Retinol - A vitamin: 618 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 538 micro
Összesen
3673
kcal
- 10% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 10.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
342
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
- A lisztet egy mélyebb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, az élesztős tejet, és jól összedolgozzuk.
- Konyharuhával lefedve egy órán át kelesztjük.
A töltelékhez
- Ha a tészta megkelt, lisztezett munkafelületen vékonyra nyújtjuk. Jól meglocsoljuk az olvasztott vajjal, hogy mindenhol befedje.
- A darált diót összekeverjük a cukorral, majd vastagon megszórjuk vele a vajas tésztát.
- Feltekerjük, majd kétujjnyi vastag csigákra vágjuk.
- Vajazott-lisztezett tortaformába helyezzük őket, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, akkor lefedjük alufóliával.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Diós csiga tortaformában - a legjobb, ami egy hétvégi reggelen elénk kerülhet!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!