Diókrémes-csokis kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
50g cukor194 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
13g dió87 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
75g tejföl149 kcal
Krém
-
75g tej42 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
25g dió164 kcal
-
1g rum1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tetejére
-
8g csokoládé46 kcal
Összesen
1229
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
300g cukor1161 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
80g dió523 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
450g tejföl891 kcal
Krém
-
450g tej252 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
150g dió981 kcal
-
3g rum7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tetejére
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
7363
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
13.2g cukor51 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
13.2g finomliszt48 kcal
-
3.5g dió23 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
19.9g tejföl39 kcal
Krém
-
19.9g tej11 kcal
-
2.6g finomliszt10 kcal
-
4.4g cukor17 kcal
-
8.8g vaj63 kcal
-
6.6g dió43 kcal
-
0.1g rum0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tetejére
-
2.2g csokoládé12 kcal
Összesen
323
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 72.8 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1273 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 377 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 510 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.9 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 81.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 347 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 340 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
1229
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 113 g
Zsír
-
Összesen 436.7 g
-
Telített zsírsav 178 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 122 g
-
Koleszterin 1060 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7637.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 2265 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 581 mg
-
Foszfor 3060 mg
-
Nátrium 1499 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 779.3 g
-
Cukor 464 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 490.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2084 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 397 micro
-
Kolin: 536 mg
-
Retinol - A vitamin: 2041 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 469 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 606 micro
Összesen
7363
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
323
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A tojásokat a cukorral, tejföllel krémesre keverjük. A lisztet, sütőport, fahéjat, darált diót összekeverjük és az előbbiekhez keverjük.
- A tésztamasszát két részre osztjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. Két lapot sütünk belőle 180 fokra melegített sütőben.
Krém
- A tejet a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a cukrot is és felfőzzük. Kihűtjük, majd a vajjal, rummal, fahéjjal habosra keverjük. Ezután belekeverjük a darált diót.
- A krémet elfelezzük. Felét a két lap közé töltjük, a másik felét a tetejére simítjuk.
Tetejére
- Olvasztott csokoládéval lecsurgatjuk.
- Hűtőbe tesszük, majd 1-2 óra múlva szeletelhetjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x39
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 866
- Feltöltés dátuma: 2023. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Wagensommer Alexandra
91 recept