saláta gyümölcssaláta

Dinnyesaláta sonkával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Hobbychef

2adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

125g sárgadinnye

22 kcal
25g görögdinnye

4 kcal
50g selyemsonka

52 kcal
12g fekete olajbogyó

14 kcal
12g zöld olajbogyó

14 kcal
5g kesudió

28 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 134 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

250g sárgadinnye

43 kcal
50g görögdinnye

8 kcal
100g selyemsonka

104 kcal
24g fekete olajbogyó

28 kcal
24g zöld olajbogyó

28 kcal
10g kesudió

55 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 266 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

54.6g sárgadinnye

9 kcal
10.9g görögdinnye

2 kcal
21.8g selyemsonka

23 kcal
5.2g fekete olajbogyó

6 kcal
5.2g zöld olajbogyó

6 kcal
2.2g kesudió

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 58 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
287.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
187 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
88.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
1375 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
589 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 134 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
574.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
59 mg
Vas
4 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
375 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
177.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
2749 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
1178 micro
Lut-zea
282 micro

Összesen 266 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
600 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
257 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 58 kcal

Hozzávalók

25 dkg sárgadinnye (1/2 db)
5 dkg görögdinnye (1 szelet)
10 dkg selyemsonka (15 szelet)
8 db fekete olajbogyó
8 db zöld olajbogyó
1 dkg kesudió (5 szem)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
menta ízlés szerint (mentalevél és mentavirág)

Elkészítés

A dinnyéket előzőleg jól behűtjük.
A sárgadinnyét félbevágjuk.
Mindkét dinnyét meghámozzuk, magjaikat eltávolítjuk, kockára vágjuk, s egy tányérra rakjuk, fűszerezzük. Körberakjuk a sonkával, rászórjuk az olívabogyókat és a kesudiókat, és teszünk rá mentaleveleket és virágot.
Vajas pirítóst eszünk hozzá.

Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3293
Feltöltés dátuma: 2013. július 21.