Darált húsos zöldbabpörkölt
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
0 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g víz0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
200g zöldbab55 kcal
Összesen
381
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
0 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g víz0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
800g zöldbab218 kcal
Összesen
1523
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
-
0 kcal
-
28.8g darált sertéshús52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17.3g víz0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
46.1g zöldbab13 kcal
Összesen
87
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 644.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 345 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 338.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 121 micro
-
β-karotin 667 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1127 micro
Összesen
381
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 115.5 g
Zsír
-
Összesen 94.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2577.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 358 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 1380 mg
-
Nátrium 423 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1354.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 271 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 305 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 462 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 486 micro
-
β-karotin 2669 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4510 micro
Összesen
1523
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 148.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 260 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
50 dkg darált sertéshús
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dl víz
-
2 gerezd fokhagyma
-
80 dkg zöldbab
Elkészítés
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
- Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, és belepréseljük a fokhagymát. Felengedjük vízzel.
- Amikor a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a felaprított zöldbabot, és készre főzzük.
- Tejföllel is tálalhatjuk.
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1430
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Bármilyen körettel elkészíthető. Én most tarhonyával tálaltam.