töltött zöldség töltött cukkini

Darálthúsos-töltött cukkini

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Bonduelle

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
98g cukkini

16 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
125g darált pulykahús

144 kcal
108g mexicana szószos bab

115 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
68g tejföl

134 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 558 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
390g cukkini

63 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
500g darált pulykahús

575 kcal
430g mexicana szószos bab

460 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
270g tejföl

535 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2232 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

0.7g olívaolaj

6 kcal
17.1g cukkini

3 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
21.9g darált pulykahús

25 kcal
18.8g mexicana szószos bab

20 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
17.5g konzerv paradicsom

3 kcal
11.8g tejföl

23 kcal
4.4g füstölt sajt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
42.1 g

Zsír

Összesen
28.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1970.9 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
139 mg
Vas
2 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
1370 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
362.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
393 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2745 micro
Lut-zea
2058 micro

Összesen 558 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
168.4 g

Zsír

Összesen
114.8 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
494 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7883.7 g
Cink
12 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
557 mg
Vas
9 mg
Magnézium
285 mg
Foszfor
1411 mg
Nátrium
5480 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.1 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1450.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
505 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
131 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
426 mg
Retinol - A vitamin:
372 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1574 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
8230 micro

Összesen 2232 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
240 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
480 micro
Lut-zea
360 micro

Összesen 97 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2019
Heti menü: Igazi nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel dobjuk fel a hetet!

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 nagy db cukkini
2 közepes db vöröshagyma
0.5 kg darált pulykahús
1 doboz mexicana szószos bab
1 teáskanál majoranna
1 teáskanál rozmaring
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál oregánó
40 dkg konzerv paradicsom
270 g tejföl
10 dkg füstölt sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Legelőször is vágjuk félbe a cukkiniket, és egy kanál segítségével kanalazzuk ki a belsejüket. Erre még szükségünk lesz később. Az így kapott "csónakokat" kicsit sózzuk, és locsoljuk meg olívaolajjal. Későbbi felhasználásig tegyük félre.
Egy nagyobb serpenyőben, kevés olajon pirítsuk meg a kockára vágott hagymát. Erre jöhet majd a darált pulykahús, amit fehéredésig süssünk. Ekkor adjuk a darált húshoz az előzőleg kivájt cukkinibelsőt, amit egy kissé összeaprítunk.
Az összes fűszert szórjuk a húsra, majd jól keverjük össze. Kissé sózzuk és borsozzuk. Majd a Mexicana szószos babot is öntsük rá, és jól keverjük el.
A konzerv paradicsomot is öntsük még a serpenyőbe, és kis ideig rotyogtatva, hagyjuk besűrűsödni.
Egy tepsi alját kicsit olajozzuk ki, majd rakjuk bele a félbevágott cukkiniket. Töltsük meg a darálthúsos, babos egyveleggel. A tetejükre rakjunk bőven tejfölt, és szórjuk meg sajttal.
Rakjuk 200°C-ra előmelegített sütőbe, és 20 perc alatt süssük meg.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 262
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 17094
Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 01.