Darált húsos-sajtos póréleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
35 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
150g krémsajt375 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
698
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
400g póréhagyma107 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
1000g zöldség alaplé70 kcal
-
600g krémsajt1500 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
2790
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
14.9g póréhagyma4 kcal
-
3g sárgarépa1 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
18.6g darált sertéshús34 kcal
-
37.2g zöldség alaplé3 kcal
-
22.3g krémsajt56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
104
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 52 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1333.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 913 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 156.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 1915 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 882 micro
Összesen
698
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 135.6 g
Zsír
-
Összesen 207.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5333.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 1190 mg
-
Nátrium 3653 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 625.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 766 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 7660 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3530 micro
Összesen
2790
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 198.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 23.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 92 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
-
2 db póréhagyma
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
0.5 kg darált sertéshús
-
10 dl zöldség alaplé
-
60 dkg krémsajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A pórét és a hagymát megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, durvára reszeljük.
- Az olajat egy fazékban felforrósítjuk, hozzáadjuk a húst, és kb. 8 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, a pórét és a sárgarépát, további 1-2 percig dinszteljük.
- Felöntjük a levessel, hozzákavarjuk a sajtot. Sóval, borssal ízesítjük, lefedve kb. 10 percig főzzük.
- A levest borssal és szerecsendióval pikánsra ízesítjük, petrezselyemmel díszítjük.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 246
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 10491
- Feltöltés dátuma: 2013. június 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Kalóriaszegénynek nem nevezhető ez a leves, de azért néha megéri elkészíteni, mert nagyon finom. Friss kenyérrel.