Darált húsos penne tejszínes-tejfölös mártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Alkonyat
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Húsos részhez
-
225g darált sertéshús410 kcal
-
43g bacon167 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1g snidling0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g víz0 kcal
Köret
-
125g penne464 kcal
Összesen
1314
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Húsos részhez
-
900g darált sertéshús1638 kcal
-
170g bacon668 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
5g snidling1 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g víz0 kcal
Köret
-
500g penne1855 kcal
Összesen
5251
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Húsos részhez
-
33.7g darált sertéshús61 kcal
-
6.4g bacon25 kcal
-
15g főzőtejszín20 kcal
-
7.5g tejföl15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.2g snidling0 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
10.1g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
7.5g víz0 kcal
Köret
-
18.7g penne69 kcal
Összesen
197
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.3 g
Zsír
-
Összesen 62.9 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2054.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 952 mg
-
Nátrium 572 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 411.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
1314
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 293.3 g
Zsír
-
Összesen 251.5 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 937 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8217.4 g
-
Cink 27 mg
-
Szelén 556 mg
-
Kálcium 942 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 562 mg
-
Foszfor 3810 mg
-
Nátrium 2290 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 438 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1646.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 710 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 197 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 95 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1265 micro
-
Kolin: 916 mg
-
Retinol - A vitamin: 686 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
5251
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
Húsos részhez
-
90 dkg darált sertéshús
-
10 szelet bacon
-
4 dl főzőtejszín
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
1.5 ek snidling
-
1 evőkanál finomliszt
-
3 közepes db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 dl víz
Köret
-
50 dkg penne
Elkészítés
Húsos részhez
- A hagymát apró kockára vágjuk, megszórjuk sóval, és pici olívaolajon megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a kinyomott fokhagymákat, a felcsíkozott bacon szeleteket, majd a darált húst, és addig kevergetjük, míg a hús ki nem fehéredik.
- Sózzuk, borsozzuk, meghintjük szerecsendióval és egy pici ételízesítővel ízesítjük, majd felöntjük vízzel, és hagyjuk főni.
- Mikor megpuhult a hús, megszórjuk liszttel, ráborítjuk a tejszínt, majd a tejfölt is, hozzáadjuk a felaprított snidlinget, és egyet rottyantunk rajta.
Köret
- Enyhén sós, olajos vízben kifőzzük a tésztát.
- Majd a hússal együtt tálaljuk.
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 30
- 7 napos nézettség: 196
- Össznézettség: 78549
- Feltöltés dátuma: 2014. május 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Alkonyat
83 recept
Gyors, egyszerűen elkészíthető főétel, ami isteni finom és nagyon laktató! :-)