Darakocka nagymamáinktól
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Darakocka nagymamáinktól](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/vA/Dj/darakocka-nagymamainktol.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=%2C%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=3dffc5f8cab7e2cff4b4e3740fc2e031)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
810
Kalória
11.7g
Fehérje
91.4g
Szénhidrátok
45.7g
Zsír
17.6g
Víz
30g
Koleszterin
3.2g
Rost
59.9g
Cukor
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
tészta
-
50g tej28 kcal
-
38g búzadara138 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13g dió82 kcal
-
17g tej9 kcal
-
3g rumaroma0 kcal
krém
Összesen
810
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
tészta
-
300g tej168 kcal
-
230g búzadara828 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
75g dió491 kcal
-
100g tej56 kcal
-
15g rumaroma0 kcal
krém
-
200g margarin1434 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
75g dió491 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
4860
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
tészta
-
21.4g tej12 kcal
-
16.4g búzadara59 kcal
-
12.8g cukor50 kcal
-
3.9g tojás5 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
5.3g dió35 kcal
-
7.1g tej4 kcal
-
1.1g rumaroma0 kcal
krém
-
14.3g margarin102 kcal
-
10.7g cukor41 kcal
-
5.3g dió35 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
346
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 45.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 888.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 260 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 355 mg
-
Nátrium 205 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.4 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 17.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
810
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 70.4 g
Zsír
-
Összesen 274.3 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 121 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5331.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 1562 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 362 mg
-
Foszfor 2128 mg
-
Nátrium 1229 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 548.6 g
-
Cukor 359 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 105.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1717 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 1613 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1238 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
4860
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 380.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 7.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
346
kcal
Elkészítés
tészta
- A búzadarát beáztatjuk a tejbe vagy 2 óra hosszára.
- Hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a darált diót, sütőport. Simára keverjük.
- Tepsibe öntjük, kb. 30x23 cm-be, és előmelegített sütőben 200 c-fokon megsütjük.
- A sütő ajtaját 5 perc elteltével először félig, majd teljesen nyissuk ki, hogy a pára távozzon.
- Miután kihűlt, lapjában kettévágjuk. A tejjel elkevert rumaromával meglocsoljuk a tésztát. Megtöltjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is maradjon.
- Kockákra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!!
krém
- A lágy margarint a cukrokkal elkeverjük, hozzákeverjük a darált diót.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 25 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x23
A nagymamák mindig finom süteményeket készítenek mind a mai napig!! Ez a desszert is tőle való, egyik a sok közül.........:-)))
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!