Currywurst
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g sütnivaló kolbász309 kcal
-
100g paradicsomszósz24 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0 kcal
-
2 kcal
-
3g vörösborecet0 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
374
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
400g sütnivaló kolbász1236 kcal
-
400g paradicsomszósz96 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0 kcal
-
8 kcal
-
10g vörösborecet2 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
Összesen
1499
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
42.3g sütnivaló kolbász131 kcal
-
42.3g paradicsomszósz10 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0 kcal
-
1.1g worcestershire-szósz1 kcal
-
1.1g vörösborecet0 kcal
-
3.2g cukor12 kcal
-
9.5g vöröshagyma3 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
Összesen
158
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1615.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 1335 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 171.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 260 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 13895 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
374
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54 g
Zsír
-
Összesen 114.2 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 244 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6461.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 775 mg
-
Nátrium 5339 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.4 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 684.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 172 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 291 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1041 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 55580 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
1499
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 683.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 564 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5875 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
-
400 ml paradicsomszósz
-
2 teáskanál curry por
-
1 teáskanál füstölt pirospaprika
-
2 teáskanál worcestershire-szósz
-
2 ek vörösborecet
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A hagymát aprítóval felaprítjuk, vagy lereszeljük. A fokhagymát szintén.
- Olívaolajat hevítünk egy serpenyőben, és megdinszteljük rajta a hagymákat.
- Hozzáadjuk a curry-t és a füstölt pirospaprikát, pár percig kevergetjük.
- Hozzáöntjük a paradicsomot, a többi fűszert, és kis lángon kb. 15 percig főzzük. Ha a hagyma nem fő szét, botmixerrel pürésítsük.
- Miközben a szószt készítjük, a kolbászokat sütőben vagy serpenyőben készre sütjük.
- Kis karikára vágva és a szószba forgatva, vagy egészben, a szósszal leöntve tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9118
- Feltöltés dátuma: 2016. május 12.
Ajánló
Sült krumplival a kedvencem, de zsömlében is eléggé üt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Ha Berlin, akkor currywurst...