húsételek curry-s húsok

Curry-s joghurtban pácolt csirkecomb

witch

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

witch

4adag

Idő

100perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db csirkecomb (egész )
6 dl joghurt
1 tk só
0.5 tk bors
1 tk curry por
0.5 teáskanál cukor
1 ek citromlé
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

398

Kalória

26.5g

Fehérje

8.1g

Szénhidrátok

28.5g

Zsír

221.8g

Víz

147.9g

Koleszterin

69.3mg

Rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
150g joghurt

92 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
0g curry por

0 kcal
1g cukor

2 kcal
2g citromlé

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 398 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
600g joghurt

366 kcal
7g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
0g curry por

0 kcal
3g cukor

10 kcal
8g citromlé

2 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1594 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

61.3g csirkecomb

68 kcal
36.8g joghurt

22 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1472.1 g
Cink
3 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
196 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
857 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
221.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 398 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
106.2 g

Zsír

Összesen
113.8 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
592 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5888.3 g
Cink
11 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
783 mg
Vas
4 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
1382 mg
Nátrium
3428 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
887.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
404 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
311 mg
Retinol - A vitamin:
402 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
479 micro

Összesen 1594 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
210 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

Egy mély tepsit kikenünk a vajjal, ami másnap mehet a sütőbe.
A joghurtot összekeverjük a citromlével, a cukorral, a curry-vel, sóval, borssal.
A combokat kettévágjuk, megforgatjuk a fűszeres joghurtban, és belerakjuk a tepsibe. A megmaradt joghurtot a húsra kanalazzuk, alufóliával lefedjük, és berakjuk a hűtőbe éjszakára.
Másnap begyújtjuk a sütőt, amikor bemelegedett, berakjuk a húst, és lefóliázva sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és megpirítjuk.