Nem tegnap történt, hogy a lányommal voltam itthon gyesen, és eleinte elég sokat ment a rádió. Hogy melyiken, ki mondta, nem tudom, de mire felfigyeltem, már nagyjából elmondta a receptet. Igyekeztem emlékezetből leírni, és gyorsan ki is próbáltam. Finom lett. Vagy mindent megjegyeztem, vagy így is jó! A narancshéjat már én tettem hozzá, de így is, úgy is, mindig hatalmas sikere van.  Időnként lekvárral esszük, időnként vaníliamártással, de gyakran és szívesen csinálom. Elég jól belepasszol a szakácsi hitvallásomba! :D Mindenki megdöbben, amikor meghallja, hogy mi van benne, de nem, nem érződik a cukkini íze. Nem is látszódik. Csak az állagának tesz nagyon jót. Ha véletlenül maradna (nálunk sosem szokott ;) ), akkor szeletekben le lehet fagyasztani.