Cukkinis sütemény MosolygÓ konyhájából
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
28g tojás35 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
6 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
58g rétesliszt212 kcal
-
58g cukkini9 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
350g rétesliszt1274 kcal
-
350g cukkini57 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
12.2g tojás15 kcal
-
22.1g cukor86 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
12.5g napraforgó olaj111 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
25.8g rétesliszt94 kcal
-
25.8g cukkini4 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 764.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 330 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.6 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1310 micro
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.4 g
Zsír
-
Összesen 188.3 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4589.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 1074 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 1982 mg
-
Nátrium 1190 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 591.3 g
-
Cukor 319 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 468 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 239 micro
-
Kolin: 495 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7859 micro
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 579 micro
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
30 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 dl napraforgó olaj (Na ezt mindig soknak tartom, sose rakok bele ennyit, de az eredeti recept ezt mondja.)
-
1 csomag sütőpor
-
35 dkg rétesliszt
-
35 dkg cukkini (Ha magjait is ki kell venni, mert már nem annyira zsenge, akkor kb. 70 dkg-t kell venni.)
Elkészítés
- Konyhai robotban összekeverjük a lista elejét a sütőporig.
- Hozzákeverjük a lisztet, majd a ledarált cukkinit. (Az én robotomat össze tudom úgy szerelni, hogy amikor reszeli a cukkinit, akkor már keveri is bele a tésztába. Eggyel kevesebb edény kell! :D)
- Kivajazott üvegtálban vagy őzgerincben megsütjük. Eleinte nagy lángon, aztán kicsit "visszaveszünk". Tűpróbával ellenőrizzük, még melegen kiborítjuk. (Nem tudom, hogy ez kell-e hozzá.:) )
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 816
- Feltöltés dátuma: 2016. március 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nem tegnap történt, hogy a lányommal voltam itthon gyesen, és eleinte elég sokat ment a rádió. Hogy melyiken, ki mondta, nem tudom, de mire felfigyeltem, már nagyjából elmondta a receptet. Igyekeztem emlékezetből leírni, és gyorsan ki is próbáltam. Finom lett. Vagy mindent megjegyeztem, vagy így is jó! A narancshéjat már én tettem hozzá, de így is, úgy is, mindig hatalmas sikere van. Időnként lekvárral esszük, időnként vaníliamártással, de gyakran és szívesen csinálom. Elég jól belepasszol a szakácsi hitvallásomba! :D Mindenki megdöbben, amikor meghallja, hogy mi van benne, de nem, nem érződik a cukkini íze. Nem is látszódik. Csak az állagának tesz nagyon jót. Ha véletlenül maradna (nálunk sosem szokott ;) ), akkor szeletekben le lehet fagyasztani.