Cukkinis lepény Iringó konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iringó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
34g leveles tészta128 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
495
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
138g leveles tészta510 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1974
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
16g leveles tészta59 kcal
-
23.3g finomliszt85 kcal
-
23.3g cukkini4 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
12.8g tojás16 kcal
-
11.6g tejföl23 kcal
-
11.6g sajt41 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
230
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 768.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 233 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 100.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1142 micro
Összesen
495
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.3 g
Zsír
-
Összesen 91 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 542 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3074.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 885 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 932 mg
-
Nátrium 998 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 216.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 402.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 613 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 100 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 360 mg
-
Retinol - A vitamin: 589 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 283 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4566 micro
Összesen
1974
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 531 micro
Összesen
230
kcal
Hozzávalók
-
0.5 csomag leveles tészta
-
200 g finomliszt
-
1 közepes db cukkini
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 db tojás
-
100 g tejföl
-
10 dkg sajt
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Szeleteljük kis kockákra a cukkinit, és vágjuk durvára a fokhagymát.
- Lisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk ki a tésztát (lapok estén 2 db levelestészta-lapra van szükség). Kenjünk ki egy tortaformát margarinnal vagy olajjal, majd szépen terítsük rá a tésztát.
- A tortaformában lévő tésztára dobjuk rá a hagymát és a cukkinit alaposan elkeverve.
- Verjük fel egy edénybe a tojásokat, keverjük bele a tejfölt, fűszereket és sót, és végül keverjük bele a lisztet.
- A folyós masszát öntsük a tortaformába a zöldségek tetejére, egyengessük el, hogy a forma minden részére egyenletesen jusson. Reszeljünk a tetejére sajtot.
- 200°C-on 20-25 perc alatt süssük meg.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 813
- Feltöltés dátuma: 2019. március 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Iringó
15 recept
Ízletes zöldséges vacsora.