Cukkinis-húsos rakott tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
200g sertéshús332 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
71 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0 kcal
Összesen
1125
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
800g sertéshús1328 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0 kcal
Összesen
4500
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
24.1g spagetti tészta90 kcal
-
38.6g sertéshús64 kcal
-
9.7g cukkini2 kcal
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
-
8.7g vöröshagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.7g tejföl19 kcal
-
7.2g sajt25 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
Összesen
218
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.3 g
Zsír
-
Összesen 47 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1847.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 355 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 874 mg
-
Nátrium 323 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 288.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 325 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1036 micro
Összesen
1125
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 281.1 g
Zsír
-
Összesen 188 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 91 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 815 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7391.7 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 559 mg
-
Kálcium 1421 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 566 mg
-
Foszfor 3497 mg
-
Nátrium 1292 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 407.4 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1155.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 756 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 200 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 82 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1301 micro
-
Kolin: 625 mg
-
Retinol - A vitamin: 728 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 324 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4143 micro
Összesen
4500
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 200 micro
Összesen
218
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg spagetti tészta
-
80 dkg sertéshús
-
1 közepes db cukkini
-
4 ek napraforgó olaj
-
2 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
2 dl tejföl
-
15 dkg sajt
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 teáskanál fűszerpaprika
Elkészítés
- A spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a kis kockára vágott húst.
- Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát, felengedjük annyi vízzel, amennyi éppen elfedi.
- A cukkinit megmossuk, felkarikázzuk, sózzuk, lecsepegtetjük, majd forró olajban mindkét oldalát megpirítjuk.
- Olajjal kikent tepsibe tesszük a spagettit, rá a cukkinikarikák, majd a hús (tettem félre szaftjából a tejföl kikeveréséhez).
- A tejfölt kikeverjük a félretett hússzafttal. ezzel meglocsoljuk az ételt. Megszórjuk reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt szépen rápirul.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 9309
- Feltöltés dátuma: 2020. május 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Cukkini helyettesíthető padlizsánnal is, de akár nélküle is elkészíthető.