Cukkinis farfalle spenótos pestoval
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
38g farfalle139 kcal
-
75g cukkini12 kcal
-
63g spenót10 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
25g zöldség alaplé2 kcal
-
11g olajbogyó13 kcal
-
6g citromlé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g parmezán sajt294 kcal
Összesen
510
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g farfalle557 kcal
-
300g cukkini48 kcal
-
250g spenót41 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g zöldség alaplé7 kcal
-
45g olajbogyó52 kcal
-
24g citromlé5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g parmezán sajt1176 kcal
Összesen
2045
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
163
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 34.5 g
Zsír
-
Összesen 25.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2891.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 990 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 651 mg
-
Nátrium 1088 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 163.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 415 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 286 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3160 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7916 micro
Összesen
510
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 137.9 g
Zsír
-
Összesen 100.2 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11565.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 3960 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 447 mg
-
Foszfor 2603 mg
-
Nátrium 4353 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 654.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1660 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 1146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 840 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 603 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12641 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31663 micro
Összesen
2045
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 926.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1013 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2537 micro
Összesen
163
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg farfalle
-
30 dkg cukkini
-
25 dkg spenót
-
2 ek olívaolaj
-
1 csokor bazsalikom
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 dl zöldség alaplé
-
15 db olajbogyó
-
3 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
30 dkg parmezán sajt
Elkészítés
- Miközben készre főzzük a tésztát, a cukkinit legyaluljuk karikákra, és kevés olajon megpirítjuk őket. A spenótot megfonnyasztjuk.
- A bazsalikomot megmossuk, leszedjük a leveleit, és felszeljük, szintúgy a fokhagymát is. Mindezt beletesszük a zöldséglevesbe, a spenóttal, az olajbogyóval, a citromlével és az 1 ek olajjal együtt. Sózzuk, borsozzuk. Egy botmixerrel összeturmixoljuk őket.
- Mikor a tészta kész, jól átkeverjük a pestoval és a cukkinivel. Ha szükséges, fűszerezzük újra.
- Tálaljuk reszelt parmezánnal.
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 4710
- Feltöltés dátuma: 2014. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű vacsora, viszonylag rövid idő alatt, amit fogyaszthatunk melegen és hidegen is, mint tésztasalátát.