szendvics melegszendvics

Cukkinis-chilis melegszendvics

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
20% Szénhidrát
12% Zsír

A feltéthez

67g cukkini

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g menta

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g sajt

117 kcal
34g bacon

134 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

A pirítóshoz

100g kenyér

274 kcal
18g tojás

23 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
3g főzőtejszín

4 kcal

Összesen 593 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
12% Zsír

A feltéthez

200g cukkini

32 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
7g menta

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g sajt

352 kcal
102g bacon

401 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

A pirítóshoz

300g kenyér

822 kcal
55g tojás

69 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
10g főzőtejszín

13 kcal

Összesen 1777 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
12% Zsír

A feltéthez

25.3g cukkini

4 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
0.9g menta

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.6g sajt

45 kcal
12.9g bacon

51 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

A pirítóshoz

37.9g kenyér

104 kcal
7g tojás

9 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
1.3g főzőtejszín

2 kcal

Összesen 227 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
20% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1809.5 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
377 mg
Vas
5 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
938 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
144.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1471 micro

Összesen 593 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
79.2 g

Zsír

Összesen
94.1 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
374 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5428.6 g
Cink
8 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1131 mg
Vas
14 mg
Magnézium
209 mg
Foszfor
1111 mg
Nátrium
2813 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
153.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
434.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
77 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
350 micro
Kolin:
284 mg
Retinol - A vitamin:
411 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4414 micro

Összesen 1777 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
686.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
143 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
356 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
54.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
558 micro

Összesen 227 kcal

Hozzávalók

A feltéthez

1 közepes db cukkini
3 gerezd fokhagyma
1 szál menta (friss)
1 csipet só
bors ízlés szerint
10 dkg sajt
6 szelet bacon (nem fontos)
1 ek olívaolaj

A pirítóshoz

6 szelet kenyér
1 db tojás
2 kávéskanál chilipaszta
10 ml főzőtejszín

Elkészítés

A feltéthez

Feltét: vékonyra vágjuk a cukkinit, akár hosszában, akár keresztben, kb. 5 mm-es vastagságúra. Megpucoljuk a fokhagymát, és összekockázzuk, összetépjük a friss mentát.
Serpenyőt hevítünk, majd ha forró, mehet bele az olívaolaj, rá a cukkini, só és bors, majd lefedjük. Kb. 6-8 perc múlva megforgatjuk, és rádobjuk a fokhagymát, 1 perc után a mentát.
Majd a tűzről levesszük. Akkor jó, ha kicsit barna a cukkini.
Pirítós: összekeverjük a tojást, a tejszínt és a chilipasztát. (Sima csípős paprikakém is jó bele!!) A kétnapos kenyérszeleteket egyik oldalon megmártjuk. (Ha puhábban szereted, akkor hagyd kicsit benne, hadd szívja meg magát.)
Tepsibe sütőpapírt helyezünk, és rárakjuk a kenyereket, a tojásos felével felfelé.
Vékony szelet sajtot teszünk rá. Ráhalmozzuk a feltétet.
Húsevőknek: vékony szelet baconnal takarjuk (többel is).
Sütőbe tesszük. Először 10 perc alul-felül sütés, majd 5 perc légkeverés.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2213
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 28.