Cukkinikrémleves tükörtojással
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
67g cukkini11 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
33g újkrumpli21 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
17g főzőtejszín22 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
200g víz0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
0 kcal
Összesen
168
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g újkrumpli62 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
600g víz0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
Összesen
504
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16.9g cukkini3 kcal
-
7.6g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
8.4g újkrumpli5 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
1.2g vaj8 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
4.2g főzőtejszín6 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
50.7g víz0 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
-
0 kcal
Összesen
43
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 820.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 583 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 345.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 138 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1567 micro
Összesen
168
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 408 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2461.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 390 mg
-
Nátrium 1749 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1036.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 331 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 330 mg
-
Retinol - A vitamin: 296 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 414 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4702 micro
Összesen
504
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 207.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 397 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 szál petrezselyem
-
1 ek vaj
-
1 teáskanál olívaolaj
-
0.5 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál curry por
-
6 dl víz
-
2 db tojás
-
2 késhegynyi fűszerpaprika
Elkészítés
- A hagymákat aprítjuk, a cukkinit a krumplit és a petrezselymet daraboljuk.
- Egy lábasban kevés olajon a vajat megolvasztjuk, benne a hagymákat megdinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit és krumplit. Együtt dinszteljük tovább. Majd ráöntjük a vizet, fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát.
- Amikor megfőtt minden, kiveszünk néhány cukkinit, majd hozzáadjuk a petrezselymet, a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük. A pürébe visszatesszük a cukkini darabokat. Felrottyantjuk.
- Kevés olajon megsütjük a tojást.
- Tálaláskor merünk a tányérba levest, rátesszük a tükörtojást, szórunk rá pirospaprikát.
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1571
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy újabb gyöngyszem a cukkinikrémleveseim közül.