r
Nosalty Logó

Csupacsoki torta Kaporkától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kaporka2011
Csupacsoki torta Kaporkától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Piskóta

Krém

Torta összeállítása

Összesen 337 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Piskóta

Krém

Torta összeállítása

Összesen 4014 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Piskóta

Krém

Torta összeállítása

Összesen 333 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    19.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 337 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.9 g

Zsír

  • Összesen
    239 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    837 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2854.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    671 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    493 mg
  • Foszfor
    1168 mg
  • Nátrium
    367 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    427.9 g
  • Cukor
    217 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1541 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1511 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    353 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    591 micro
Összesen 4014 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 333 kcal

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Torta összeállítása

Elkészítés

Piskóta

  1. A tojássárgákat habosra keverjük a puha vajjal és a porcukorral, majd beleforgatjuk az összes száraz összetevőt.
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és ügyesen, hogy meg ne törjük a habot, hozzákeverjük a többi anyaghoz.
  3. Az így elkészült masszát 20 cm-es tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A tésztát tűpróbával ellenőrizzük már 20 perc után, nehogy megégjen vagy kiszáradjon.

Krém

  1. Tejben csomómentesre keverjük a keményítőt, majd hozzáadjuk a csokoládét, és folyamatos keverés mellett elkezdjük felfőzni a krémet. Kb 12-15 percig kell folyamatosan kevergetve főzni ahhoz, hogy besűrűsödjön és sűrű kenhető krémmé váljon a kezdetben csokis tejnek kinéző anyag.

Torta összeállítása

  1. Mikor a piskóta kihűl, középen elvágjuk. Az egyiknek a tetejét jól megkenjük a csokoládés krémmel, majd ráhelyezzük a másik lapot. Ezután az egész tortát bekenjük a csokoládékrémmel.
  2. Végül tetszés szerint díszítjük dekorcukorral, dióval, marcipánnal vagy bármi mással, ami van otthon. Én itt kis ostyavirágokat használtam.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2834
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Kaporka2011 12 recept

Munkahelyi sütivásárra készítettem ezt a csokis tortát. Állítólag jól sikerült :)

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Torta összeállítása

Címlapról ajánljuk