édes süti túrós sütemény

Csupa túrós boci szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Olgi1213

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

11g cukor

43 kcal
9g napraforgó olaj

78 kcal
23g finomliszt

82 kcal
22g tojás

28 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

50g tehéntúró

74 kcal
5g búzadara

17 kcal
6g tojás

7 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 407 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

110g cukor

426 kcal
88g napraforgó olaj

778 kcal
225g finomliszt

819 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
48g búzadara

173 kcal
55g tojás

69 kcal
200g cukor

774 kcal

Összesen 4057 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

7.5g cukor

29 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
15.1g tojás

19 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

34.3g tehéntúró

50 kcal
3.3g búzadara

12 kcal
3.8g tojás

5 kcal
13.7g cukor

53 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
848.6 g
Cink
131 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
146 mg
Vas
101 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
139 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 407 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
139.7 g

Zsír

Összesen
148.7 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8485.6 g
Cink
1305 mg
Szelén
152 mg
Kálcium
1464 mg
Vas
1009 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
2938 mg
Nátrium
1389 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrátok

Összesen
536.2 g
Cukor
326 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
572.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
207 micro
Kolin:
734 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1258 micro

Összesen 4057 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
582 g
Cink
90 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
100 mg
Vas
69 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
95 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
41 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 277 kcal

Hozzávalók

A tésztához

11 ek cukor
11 ek napraforgó olaj
15 evőkanál finomliszt
4 db tojás
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

0.5 kg tehéntúró
4 evőkanál búzadara
1 db tojás
20 dkg cukor

Elkészítés

A tésztához

A 4 tojássárgáját a cukorral kikeverjük habosra, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőport és a lisztet.
A tojásfehérjét felverjük habverővel, és ezt is utána a masszához öntjük, a kettőt összekavarjuk. Lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük.
A túrót elkeverjük a búzadarával, a tojással és a cukorral.
Evőkanállal gombócokat formázunk, és kb. 3 cm-es távolságba egymástól a masszába rakjuk, ezután sütjük közepes lángon.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30x3
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 124
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 18768
Feltöltés dátuma: 2011. november 12.