Csupa csokis omlós muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dóra Bognár
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
53g cukor206 kcal
-
53g finomliszt194 kcal
-
53g margarin382 kcal
-
46 kcal
-
2g sütő rum5 kcal
-
33g tej19 kcal
-
13 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
30g étcsokoládé164 kcal
-
13g őszibaracklekvár37 kcal
Összesen
1137
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
160g cukor619 kcal
-
160g finomliszt582 kcal
-
160g margarin1147 kcal
-
137 kcal
-
6g sütő rum14 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
90g étcsokoládé491 kcal
-
40g őszibaracklekvár111 kcal
Összesen
3410
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
17.1g tojás22 kcal
-
16.6g cukor64 kcal
-
16.6g finomliszt60 kcal
-
16.6g margarin119 kcal
-
6.2g cukrozatlan kakaópor14 kcal
-
0.6g sütő rum1 kcal
-
10.4g tej6 kcal
-
4 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
9.3g étcsokoládé51 kcal
-
4.2g őszibaracklekvár12 kcal
Összesen
354
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 61 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1813.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 415 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 764 mg
-
Nátrium 420 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.5 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 58.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 515 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 487 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 333 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
1137
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.3 g
Zsír
-
Összesen 182.9 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 547 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5440.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 1245 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 495 mg
-
Foszfor 2292 mg
-
Nátrium 1259 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 418.5 g
-
Cukor 238 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 175.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1545 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 159 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 474 mg
-
Retinol - A vitamin: 1461 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 999 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 810 micro
Összesen
3410
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 565 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
16 dkg cukor
-
16 dkg finomliszt
-
16 dkg margarin
-
6 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 teáskanál sütő rum
-
1 dl tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag sütőpor
-
90 g étcsokoládé
Elkészítés
- A margarint mikróba tesszük 1 percre olvadni. Amíg a margarin olvad, addig a cukrot, a rumot, a vanillincukrot és a tojásokat habosra keverjük.
- Miután megmelegedett a margarin, a keverékhez adjuk és újra elkeverjük. Ezután a kakaóport, a sütőport és a lisztet kikeverjük csomómentesre úgy, hogy egységes keveréket kapjunk. Amint ez megvan, a kakaós keveréket a masszához adjuk és enyhén összekeverjük fakanállal, hogy könnyítsük a konyhai robotgép dolgát.
- Ha már nem porzik annyira, hozzáadjuk a tejet és a csokoládédarabokat, majd csomómentesre keverjük a géppel. (Aki szeretne lekvárral ízesíteni, az itt keverje bele a masszába.)
- Ha ez kész, formákba adagoljuk és előmelegített sütőben közepes lángon (kb. 180 fokon) 15-20 perc alatt megsütjük. Érdemes gyümölcsökkel, vagy lekvárral tálalni. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 44
- 7 napos nézettség: 313
- Össznézettség: 12925
- Feltöltés dátuma: 2021. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Dóra Bognár
1 recept