muffin csokis muffin

Csupa csokis omlós muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Dóra Bognár

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

55g tojás

69 kcal
53g cukor

206 kcal
53g finomliszt

194 kcal
53g margarin

382 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
2g sütő rum

5 kcal
33g tej

19 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
4g sütőpor

2 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
13g őszibaracklekvár

37 kcal

Összesen 1137 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

165g tojás

208 kcal
160g cukor

619 kcal
160g finomliszt

582 kcal
160g margarin

1147 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
6g sütő rum

14 kcal
100g tej

56 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
90g étcsokoládé

491 kcal
40g őszibaracklekvár

111 kcal

Összesen 3410 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

17.1g tojás

22 kcal
16.6g cukor

64 kcal
16.6g finomliszt

60 kcal
16.6g margarin

119 kcal
6.2g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0.6g sütő rum

1 kcal
10.4g tej

6 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
9.3g étcsokoládé

51 kcal
4.2g őszibaracklekvár

12 kcal

Összesen 354 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
61 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
182 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1813.6 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
415 mg
Vas
7 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
764 mg
Nátrium
420 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
139.5 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
58.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
515 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
487 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
333 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 1137 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
54.3 g

Zsír

Összesen
182.9 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
547 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5440.7 g
Cink
9 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
1245 mg
Vas
22 mg
Magnézium
495 mg
Foszfor
2292 mg
Nátrium
1259 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
418.5 g
Cukor
238 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
175.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1545 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
159 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
474 mg
Retinol - A vitamin:
1461 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
999 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
810 micro

Összesen 3410 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
129 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
18.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 354 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
16 dkg cukor
16 dkg finomliszt
16 dkg margarin
6 ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál sütő rum
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
90 g étcsokoládé
2 ek őszibaracklekvár (elhagyható)

Elkészítés

A margarint mikróba tesszük 1 percre olvadni. Amíg a margarin olvad, addig a cukrot, a rumot, a vanillincukrot és a tojásokat habosra keverjük.
Miután megmelegedett a margarin, a keverékhez adjuk és újra elkeverjük. Ezután a kakaóport, a sütőport és a lisztet kikeverjük csomómentesre úgy, hogy egységes keveréket kapjunk. Amint ez megvan, a kakaós keveréket a masszához adjuk és enyhén összekeverjük fakanállal, hogy könnyítsük a konyhai robotgép dolgát.
Ha már nem porzik annyira, hozzáadjuk a tejet és a csokoládédarabokat, majd csomómentesre keverjük a géppel. (Aki szeretne lekvárral ízesíteni, az itt keverje bele a masszába.)
Ha ez kész, formákba adagoljuk és előmelegített sütőben közepes lángon (kb. 180 fokon) 15-20 perc alatt megsütjük. Érdemes gyümölcsökkel, vagy lekvárral tálalni. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 138
Tegnapi nézettség: 29
7 napos nézettség: 229
Össznézettség: 11796
Feltöltés dátuma: 2021. december 21.