r
Nosalty Logó

Csokoládés-kávékrémes torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alexandra
Csokoládés-kávékrémes torta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1031 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 4116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 288 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    51.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    227 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    630.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.8 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    466 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    442 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    281 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 1031 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    65.4 g

Zsír

  • Összesen
    207.7 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    908 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2520.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    582 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    918 mg
  • Nátrium
    542 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    491.4 g
  • Cukor
    321 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    346.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1864 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    757 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1770 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1124 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1285 micro
Összesen 4116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    176.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 288 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a margarint a porcukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a citromhéjat, a tojások felvert fehérjét, végül fokozatosan belekeverjük a lisztet.
  2. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
  3. A krémhez 3 dl tejben csomómentesen keverünk 5 csapott evőkanál lisztet, 1 csomag vaníliás cukrot, és felfőzzük. Hűlni hagyjuk.
  4. Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt besamellel összevegyítjük, ízesítjük feketekávéval és a felolvasztott csokoládéval.
  5. A tortalapot kettévágjuk, a lapokat enyhén meglocsoljuk konyakkal, és megtöltjük a kávés, csokis krémmel.
  6. A külsejét is bevonjuk, a tetejét egész kávészemekkel vagy csokireszelékkel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 8311
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 04.

Ajánló

A tetejét lehet díszíteni cukorgyöngyel is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokoládés-kávékrémes torta
Alexandra 42 recept

Karácsonyra valami újat akartam sütni. Ezt hoztam össze. Az egész család le volt nyűgözve tőle.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...