édes keksz csokis keksz

Csokival töltött keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

palice

2adag

Előkészítés

25perc

Sütés

10perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír

70g vaj

502 kcal
50g porcukor

194 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
125g finomliszt

455 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 1520 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír

140g vaj

1004 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 3041 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír

21.3g vaj

153 kcal
15.2g porcukor

59 kcal
6.1g tojássárgája

20 kcal
38.1g finomliszt

139 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
15.2g csokoládé

83 kcal

Összesen 463 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
79.6 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
372 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1452.8 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
317 mg
Vas
7 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
667 mg
Nátrium
270 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
185.3 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
37.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
556 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
191 mg
Retinol - A vitamin:
544 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 1520 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
40.2 g

Zsír

Összesen
159.3 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
743 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2905.6 g
Cink
5 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
634 mg
Vas
14 mg
Magnézium
258 mg
Foszfor
1334 mg
Nátrium
540 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
370.7 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
74.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
382 mg
Retinol - A vitamin:
1088 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
282 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
517 micro

Összesen 3041 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
442.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
97 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.5 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
11.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 463 kcal

Hozzávalók

140 g vaj
100 g porcukor
2 db tojássárgája
250 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg csokoládé

Elkészítés

A vajat elkeverjük a porcukorral, majd a két tojássárgájával.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, jól elkeverjük, majd kettőbe osztjuk a masszát.
Egyik gombóchoz hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a másikba belekeverjük a kakaót.
Legalább fél óráig pihentetjük a hűtőben, majd kinyújtjuk, és kiszúrunk pár korongot kis méretre, majd ugyanannyit valamivel nagyobb méretre is.
A kis méretűre teszünk 1 kocka csokit, és befedjük 1 nagyobb méretű koronggal, a szélein jól lenyomkodjuk.
Csinálhatunk csak vaníliásat és kakaósat, de lehet tenni aljnak egy vaníliásat, és tetőnek egy kakaósat vagy fordítva is. (Én a vaníliásba étcsokit és tejcsokit tettem, a kakaósba fehér csokit, a kevertekbe fél kocka étcsokit és fél kocka fehéret. Tetszés szerint lehet variálni a töltelékek színét, ízét.)
Előmelegített sütőben szigorúan csak a megadott sütési ideig kell sütni.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x32
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 4740
Feltöltés dátuma: 2011. június 08.