torta csokitorta

Csokitorta Noozi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g víz

0 kcal
30g melaszos nádcukor

114 kcal
28g tojás

35 kcal
18g napraforgó olaj

155 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
28g finomliszt

100 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g tejcsokoládé

134 kcal
25g dupla tejszín

120 kcal

Összesen 680 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

75g cukrozatlan kakaópor

171 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g víz

0 kcal
300g melaszos nádcukor

1140 kcal
275g tojás

346 kcal
175g napraforgó olaj

1547 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
275g finomliszt

1001 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g tejcsokoládé

1338 kcal
250g dupla tejszín

1198 kcal

Összesen 6786 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

4.1g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
11g víz

0 kcal
16.5g melaszos nádcukor

63 kcal
15.1g tojás

19 kcal
9.6g napraforgó olaj

85 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
13.7g tejcsokoládé

73 kcal
13.7g dupla tejszín

66 kcal

Összesen 372 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
754.4 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
188 mg
Vas
3 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
171 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.1 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
42.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 680 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
95.5 g

Zsír

Összesen
412.6 g
Telített zsírsav
188 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
Koleszterin
958 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7544.4 g
Cink
16 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
1884 mg
Vas
27 mg
Magnézium
655 mg
Foszfor
3049 mg
Nátrium
1709 mg
Réz
5 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
720.7 g
Cukor
438 mg
Élelmi rost
44 mg

VÍZ

Összesen
427.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
535 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
76 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
Kolin:
871 mg
Retinol - A vitamin:
535 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1310 micro

Összesen 6786 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
22.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
414.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
23.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 372 kcal

Hozzávalók

75 g cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 dl víz
300 g melaszos nádcukor
5 db tojás
175 ml napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor
275 g finomliszt
1 csomag sütőpor
25 dkg tejcsokoládé
2.5 dl dupla tejszín

Elkészítés

A kakaóport a szódaporral és a felforralt vízzel elkeverjük, majd félretesszük.
A sötét cukrot kikeverjük a tojásokkal, az olajjal és a vaníliás cukorral (használható esszencia is, de el is hagyható).
Hozzáadjuk a kakaóporos keveréket.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, amit elkevertünk a sütőporral.
Légkeveréses sütőben 160 C-on kb. 40 percig vagy tűpróbáig sütjük. Ha muffinokat készítünk, annak kevesebb idő is elég. Én 3 kb. 20 cm-es tortaformában sütöm meg ezt az adagot.
A krémhez a tejszínt forráspontig felmelegítjük, levesszük a tűzről, és a darabokra tört csokoládét belekeverjük. Hagyjuk állni, majd megint megkeverjük, amíg sima állagú lesz. Ezt a krémet önthetjük, vagy kihűlés után felverhető, és nyomózsákkal is használható.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6875
Feltöltés dátuma: 2016. december 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - csokitorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Ez egy szuperkönnyen elkészíthető torta vagy muffin, kinek épp mihez van kedve. Ízlés szerint tölthető. Szülinapra, névnapra vagy egy vasárnapi sütinek is bármikor gyorsan összedobható.