Csokis-mogyorós sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
63g vaj448 kcal
-
63g étcsokoládé341 kcal
-
25g fehér csokoládé135 kcal
-
25g törökmogyoró157 kcal
-
38g mandula221 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
Összesen
1828
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
250g vaj1793 kcal
-
250g étcsokoládé1365 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
100g törökmogyoró629 kcal
-
150g mandula885 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Összesen
7314
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
16.4g vaj117 kcal
-
16.4g étcsokoládé89 kcal
-
6.5g fehér csokoládé35 kcal
-
6.5g törökmogyoró41 kcal
-
9.8g mandula58 kcal
-
10.8g tojás14 kcal
-
19.6g cukor76 kcal
-
13.1g finomliszt48 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
Összesen
478
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.2 g
Zsír
-
Összesen 117.2 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 280 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1991.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 475 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 869 mg
-
Nátrium 342 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.5 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 47.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 490 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 211 micro
Összesen
1828
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.9 g
Zsír
-
Összesen 468.8 g
-
Telített zsírsav 207 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 195 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 1119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7967.7 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 1900 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 1010 mg
-
Foszfor 3476 mg
-
Nátrium 1366 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 713.8 g
-
Cukor 490 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 191.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1958 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 63 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 286 micro
-
Kolin: 602 mg
-
Retinol - A vitamin: 1919 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 489 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 845 micro
Összesen
7314
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 521.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
478
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg vaj
-
25 dkg étcsokoládé
-
10 dkg fehér csokoládé
-
10 dkg törökmogyoró
-
15 dkg mandula
-
3 db tojás
-
30 dkg cukor
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A vajat az étcsokoládéval vízgőz fölött felolvasztjuk. Amíg olvad, a mandulát megpirítjuk egy serpenyőben, ugyanezt tesszük a törökmogyoróval.
- A fehér csokit apró kockákra tördeljük.
- A cukrot a tojással habosra keverjük, A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és hozzáadjuk a konyhai aprítóval felaprított pirított mandulát.
- Az olvasztott csokit a tojásos keverékhez adjuk, eldolgozzuk, belekeverjük a fehércsokit és a mogyorót, végül belekeverjük a lisztes keveréket, eldolgozzuk, majd a sütőformába öntjük.
- 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 13305
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Mogyoró és a csoki alap kedvencek nálam, így ez a sütit számomra maga a tökéletesség! :D Ajánlom mindenkinek, ízletes nagyon!