Csokis-meggyes-mogyorós kevert
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
edan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
8g zabkorpa21 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
17g tej9 kcal
-
13g margarin96 kcal
-
3g xilit8 kcal
-
0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
24 kcal
-
4g törökmogyoró26 kcal
-
4g meggybefőtt3 kcal
-
0g só0 kcal
-
3 kcal
Összesen
312
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
100g zabkorpa246 kcal
-
200g mandula1180 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
200g tej112 kcal
-
160g margarin1147 kcal
-
40g xilit96 kcal
-
0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
290 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
-
50g meggybefőtt36 kcal
-
0g só0 kcal
-
35 kcal
Összesen
3740
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
9.1g zabkorpa22 kcal
-
18.2g mandula108 kcal
-
20.1g tojás25 kcal
-
18.2g tej10 kcal
-
14.6g margarin105 kcal
-
3.6g xilit9 kcal
-
0 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
26 kcal
-
4.6g törökmogyoró29 kcal
-
4.6g meggybefőtt3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
341
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 639.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
312
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.5 g
Zsír
-
Összesen 317.7 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 164 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7676.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 1829 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 884 mg
-
Foszfor 3432 mg
-
Nátrium 1367 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.2 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 192.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1621 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 75 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 153 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 725 mg
-
Retinol - A vitamin: 1539 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 996 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1156 micro
Összesen
3740
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 700.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 17.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
341
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg zabkorpa
-
4 db tojás
-
2 dl tej
-
4 ek xilit
-
10 ml folyékony édesítőszer
-
1 csomag sütőpor
-
5 dkg cukormentes csokoládé
-
5 dkg törökmogyoró
-
1 csipet só
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tepsit kenjük ki olajjal.
- A mogyorót és a csokit késsel aprítsuk fel durva darabokra. A gyümölcsöt, ha befőtt, csöpögtessük le, ha fagyasztott, akkor öblítsük le meleg vízzel, és hagyjuk lecsepegni, ha aszalt, akkor áztassuk langyos vízbe, és negyed óra állás után csöpögtessük le.
- A mandulalisztet, a sütőport és a zabkorpát keverjük össze, szórjuk bele a mogyorót és a csokit is.
- A margarint a nyírfacukorral keverjük habossá, majd egyenként üssük hozzá a tojásokat, mindegyik után keverjük 1-2 percig a krémet.
- A tejbe öntsük bele a folyékony édesítőt.
- A tejes és a lisztes keveréket adjuk a margarinkrémhez. Ne keverjük túl sokáig, csak addig, amíg egynemű nem lesz.
- Öntsük a masszát a kikent (25*15 cm-es) tepsibe, szórjuk meg a lecsöpögtetett gyümölccsel, és tegyük az előmelegített sütőbe. 5 perc után mérsékeljük a hőmérsékletet 170 fokra, így süssük készre. 25 perc után tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy kész van-e.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Tepsi mérete: 25x15
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 12402
- Feltöltés dátuma: 2012. december 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
edan
84 recept
Néha, a kollegális viszonyok "karbantartása" érdekében nem árt, ha az ember lánya sütivel a tarsolyában megy dolgozni. Nekem bevált. ;)