Csokis-körtés muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
558
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
130g finomliszt473 kcal
-
70g csokoládé382 kcal
-
400g körte205 kcal
-
8g citromlé2 kcal
Összesen
2230
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
11.1g vaj79 kcal
-
7.7g cukor30 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
12.2g tojás15 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
14.4g finomliszt52 kcal
-
7.7g csokoládé42 kcal
-
44.2g körte23 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
Összesen
245
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.9 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 104 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
558
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 114 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 581 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2665.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 612 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 1139 mg
-
Nátrium 646 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 279.6 g
-
Cukor 149 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 416 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 844 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 335 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 227 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 692 micro
Összesen
2230
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg vaj
-
7 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
13 dkg finomliszt
-
2 db körte
-
1 ek citromlé
Elkészítés
- A körtét meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, meglocsoljuk a citromlével.
- A lisztet elkeverjük a sütőporral.
- A tojásokat, a cukorral, vanílias cukorral és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztes keveréket. A legvégén hozzákeverjük a csokoládéreszeléket és a körtét.
- A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a masszát a belekanalazzuk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 246
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 83336
- Feltöltés dátuma: 2012. március 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Egy tökéletes párosítás: a körte és a csokoládé.