muffin csokis muffin

Csokis-baracklekváros muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

szandiika

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
22% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
55g tojás

69 kcal
75g vaj

538 kcal
75g cukor

290 kcal
30g sárgabaracklekvár

83 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1449 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
22% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
220g tojás

277 kcal
300g vaj

2151 kcal
300g cukor

1161 kcal
120g sárgabaracklekvár

334 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 5795 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
22% Zsír

20.7g finomliszt

75 kcal
15.2g tojás

19 kcal
20.7g vaj

148 kcal
20.7g cukor

80 kcal
8.3g sárgabaracklekvár

23 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.9g cukrozatlan kakaópor

16 kcal
6.9g csokoládé

38 kcal

Összesen 399 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
22% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
77.4 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
343 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1648.2 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
330 mg
Vas
8 mg
Magnézium
187 mg
Foszfor
733 mg
Nátrium
337 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
183.8 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
68.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
591 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
581 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
274 micro

Összesen 1449 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
22% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
82.8 g

Zsír

Összesen
309.7 g
Telített zsírsav
185 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
1373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6593 g
Cink
14 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
1320 mg
Vas
31 mg
Magnézium
750 mg
Foszfor
2932 mg
Nátrium
1347 mg
Réz
6 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
735 g
Cukor
409 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
272.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2364 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
223 micro
Kolin:
681 mg
Retinol - A vitamin:
2323 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
500 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1097 micro

Összesen 5795 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
22% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
454.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
18.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 399 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
4 db tojás
30 dkg vaj
30 dkg cukor
6 ek sárgabaracklekvár
1 csomag sütőpor
10 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg csokoládé (tört)

Elkészítés

Olvasszuk meg egy kicsit a vajat, hogy puha legyen.
Adjuk hozzá a cukrot és keverjük csomómentesre.
Keverjük hozzá a tojásokat.
A sütőport, lisztet, kakaóport egy külön tálban kerverjük össze, majd mehet egybe az egész.
Majd a baracklekvárt és az apróra tört/vágott csokit kavarjuk szépen bele.
Legvégül adagoljuk ki muffinformákba.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 9
7 napos nézettség: 117
Össznézettség: 53266
Feltöltés dátuma: 2010. október 16.

Ajánló

Ezt a csokis muffint meg lehet bolondítani úgy, hogy a közepébe 1-1 szelet rudit vagy meggyet teszünk. Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - csokis muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

szandiika 6 recept

Én kifejezett muffintepsiben sütöm, és abba is teszek muffinformát, így nem széltében fog terjedni, hanem felfele fog nőni, ezáltal sokkal inkább muffinos jellege lesz. A fenti mennyiségből kb. 24-28 db muffin lesz.