Csokikrémes-banános tekercs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
69g tojás87 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
13g rum29 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
11 kcal
-
14 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
A krémhez
Összesen
683
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
50g rum116 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
46 kcal
-
57 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
A krémhez
Összesen
2738
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
25g tojás31 kcal
-
3.6g tojásfehérje2 kcal
-
4.5g cukor18 kcal
-
4.5g rum10 kcal
-
4.1g finomliszt15 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
1.4g étkezési keményítő5 kcal
-
0.5g narancshéj1 kcal
A krémhez
Összesen
249
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 296 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 102.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 198 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 326 micro
Összesen
683
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.8 g
Zsír
-
Összesen 116.1 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2781.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 515 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 389 mg
-
Foszfor 1185 mg
-
Nátrium 543 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 344.1 g
-
Cukor 237 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 411.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 397 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 790 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1305 micro
Összesen
2738
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
1 db tojásfehérje
-
5 ek cukor
-
50 ml rum
-
3 ek finomliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
1 narancsból nyert narancshéj
A krémhez
Elkészítés
A tésztához
- <a href="https://www.nosalty.hu/recept/vizes-piskota-alaprecept" target="_blank">A piskóta hozzávalóiból megsütjük a kakaós tekercset.</a>
- Ha kihűlt a papírban, akkor megkenjük a vegyes csokikrémmel, és a közepébe tesszük a hámozott banánokat.
- Feltekerjük óvatosan, és a papírban hagyjuk továbbra is.
- Hűtőben dermesztjük 2 órát, majd porcukorral megszórjuk.
- Vízbe mártott éles késsel ék alakban felvágjuk.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Tepsi mérete: 23x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4345
- Feltöltés dátuma: 2013. május 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zsuzsamama56
321 recept
Saját ötlet, az üzletekben lehet ezt a fajta csokis-mogyorós krémet kapni, és ettől különleges a banánnal együtt.