Csirkés-mogyorós ázsiai tészta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
3 ek szezámolaj
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 cm gyömbér
-
3 ek szójaszósz
-
10 dkg mogyoróvaj
-
2 dl kókusztej
-
3 közepes db újhagyma
-
12 dkg ázsiai tészta
-
0.5 csokor koriander
687
Kalória
24.5g
Fehérje
41.2g
Szénhidrátok
51.1g
Zsír
145.8g
Víz
29.2g
Koleszterin
6.2g
Rost
5.1g
Cukor
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
10g szezámolaj88 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
6g gyömbér5 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
33g mogyoróvaj199 kcal
-
67g kókusztej131 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
40g csirkemellfilé48 kcal
-
40g ázsiai tészta188 kcal
-
5g koriander1 kcal
Összesen
687
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
30g szezámolaj265 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
18g gyömbér14 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
100g mogyoróvaj598 kcal
-
200g kókusztej394 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
120g csirkemellfilé144 kcal
-
120g ázsiai tészta565 kcal
-
15g koriander3 kcal
Összesen
2062
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
3.3g szezámolaj29 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
3.3g szójaszósz2 kcal
-
10.9g mogyoróvaj65 kcal
-
21.9g kókusztej43 kcal
-
30.2g újhagyma6 kcal
-
13.1g csirkemellfilé16 kcal
-
13.1g ázsiai tészta62 kcal
-
1.6g koriander0 kcal
Összesen
226
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.5 g
Zsír
-
Összesen 51.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1528.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 341 mg
-
Nátrium 950 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 145.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 527 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 677 micro
Összesen
687
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 73.5 g
Zsír
-
Összesen 153.2 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4584.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 375 mg
-
Foszfor 1022 mg
-
Nátrium 2849 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 437.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 400 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 399 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 1580 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2030 micro
Összesen
2062
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 501 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 173 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 222 micro
Összesen
226
kcal
Elkészítés
- A csirkemellet szálasra tépkedjük, a fokhagymát összezúzzuk, a gyömbért megpucoljuk, és gyufaszál méretű darabokra vágjuk.
- Egy wokban vagy szélesebb serpenyőben felforrósítjuk a szezámolajat, rádobjuk a gyömbért, és 2-3 percig sütjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, és újabb 2 percig pirítjuk.
- Ráöntjük a szójaszószt, megkeverjük, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, és 1-2 percig sütjük.
- Hozzáadjuk a mogyoróvajat, és pár percig keverjük, míg megolvad. Felöntjük a kókusztejjel, hozzáadjuk a tépett csirkemellet, elkeverjük, és kis lángon 5 percig főzzük.
- Addig megfőzzük a tésztát (a legegyszerűbb a vifon levestésztájával készíteni, azt csak le kell önteni forró vízzel, és 3 percig állni hagyni).
- A kifőtt tésztát összekeverjük a szósszal, megszórjuk az újhagyma zöldjével és a korianderrel, és azonnal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 10 perc
Nagyon gyorsan összedobható, ázsiai jellegű tészta - szuperül felmelegít a téli hidegben!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!