Csirkepaprikás 10. - zöldborsós
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
125g csirkecomb139 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
54g csirkeszárny63 kcal
-
3 kcal
-
0g bors1 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
35 kcal
Összesen
569
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
500g csirkecomb556 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
214g csirkeszárny253 kcal
-
11 kcal
-
1g bors3 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
400g zöldborsó324 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
2274
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
8.4g vöröshagyma3 kcal
-
24.7g csirkecomb28 kcal
-
11.1g csirkemellfilé13 kcal
-
10.6g csirkeszárny13 kcal
-
0.2g fűszerpaprika1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.9g paradicsom1 kcal
-
4.9g paprika1 kcal
-
19.8g zöldborsó16 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
12.4g tejföl24 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
113
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 38 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 845 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 312.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 882 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 2833 micro
Összesen
569
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 152 g
Zsír
-
Összesen 131.8 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 701 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3380.2 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 493 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 343 mg
-
Foszfor 1816 mg
-
Nátrium 548 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.2 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1251 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 723 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 257 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 130 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 378 micro
-
Kolin: 592 mg
-
Retinol - A vitamin: 407 micro
-
α-karotin 226 micro
-
β-karotin 3530 micro
-
β-crypt 256 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 11333 micro
Összesen
2274
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 167.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 127 micro
-
Lut-zea 560 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 db csirkecomb
-
1 db csirkemellfilé
-
2 db csirkeszárny
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 kk bors
-
só ízlés szerint
-
1 db paradicsom
-
1 db paprika
-
40 dkg zöldborsó
-
4 gerezd fokhagyma
-
2.5 dl tejföl
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, és egy kevés olajon megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húsokat is (én az egész combot kettévágtam, és a mellet is.)
- Addig pirítjuk, amíg a hús ki nem fehéredik. A pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, és öntünk rá kb. 2,5-3 dl vízet. Sózzuk, borsozzuk, és az apró kockára vágott paradicsomot, paprikát is rádobjuk. Lefedve kis lángon kb. 25 percig főzzük.
- Beletesszük a zöldborsót, a fokhagymát belepaszírozzuk, és az elfőtt levét pótoljuk. Továbbra is kis lángon még kb. 25 percig puhára főzzük.
- A tejfölt a liszttel simára keverjük, majd a pörkölt levével higítjuk egy kicsit.
- Hozzáadjuk a tejfölös keveréket a pörkölthöz, ha kell, utánaízesítjük.
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 16225
- Feltöltés dátuma: 2011. július 25.
Ajánló
Főtt tészta vagy galuska.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A Príma Konyha egyik számában találtam.